Resep: Sempurna Gado Gado

Aneka Resep Makanan Dan Kue Enak

Gado Gado. Gado Gado is an online retailer specializing in hand crafted Indonesian furniture, Balinese Furniture, Art and Home Decor, all created by traditional artisans. Gado-Gado Surabaya Guest Writer: Indonesia-Eats (The Art and Science of Food). To begin with, I was surprised that Rasa Malaysia has chosen me to be the guest writer of Indonesian cuisine on her.

Gado Gado I'm very excited to introduce you to another The other day, I followed the recipe and made delicious gado-gado. I'm always happy to learn a new. Authentieke Indonesische gerechten. met liefde bereid. Kamu dapat memasak Gado Gado menggunakan 27 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Gado Gado

  1. πŸ’‚ 1 ikat dari selada, lepas dan rendam air yg sudah dimasak.
  2. πŸ’‚ 100 gr dari tauge, seduh sebentar sampai hilang bau khas tauge.
  3. πŸ’‚ 100 gr dari kacang panjang, rebus sebentar jgn sampai kelembekan.
  4. πŸ’‚ 2 bh dari wortel, rebus.
  5. πŸ’‚ 2 bh dari kentang, rebus.
  6. πŸ’‚ 1 bh dari telur rebus.
  7. πŸ’‚ 1 btg dari seledri, cuci bersih n iris halus.
  8. πŸ’‚ 1 petak dari tahu, goreng.
  9. πŸ’‚ 1 batang dari tempe ukuran kecil, goreng.
  10. πŸ’‚ dari Bumbu halus :.
  11. πŸ’‚ 10 bh dari cabe merah.
  12. πŸ’‚ 7 bh dari cabe rawit (optional buat yg suka pedes).
  13. πŸ’‚ sedikit dari Jahe.
  14. πŸ’‚ 5 bh dari bawang merah.
  15. πŸ’‚ 3 bh dari bawang putih.
  16. πŸ’‚ dari Bumbu Luar :.
  17. πŸ’‚ 150 gr dari kacang tanah, goreng dan haluskan.
  18. πŸ’‚ 50 gr dari gula merah/aren.
  19. πŸ’‚ 1 sdt dari garam.
  20. πŸ’‚ 1 sdm dari air asam jawa.
  21. πŸ’‚ 4 lembar dari daun jeruk.
  22. πŸ’‚ 1 btg dari serai, memarkan.
  23. πŸ’‚ 1 jempol dari lengkuas, memarkan.
  24. πŸ’‚ 200 ml dari santan encer.
  25. πŸ’‚ 50 dari mk santan kental.
  26. πŸ’‚ 1 dari kuning telur rebus, lumatkan.
  27. πŸ’‚ 1 sdm dari gula pasir.

Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce. In Indonesia, there are a few dish that resemble gado-gado (with the same kind, or a variation of peanut sauce), such as pecel, lotek, and ketoprak. Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad.

Langkah-langkah pembuatan Gado Gado

  1. Tumis terlebih dahulu bumbu halus, setelah agak tanak masukkan daun jeruk, lengkuas dan serai, tambahkan garam, aduk sampai bumbu halus tanak.
  2. Setelah itu masukkan santan encer, masukkan kacang tanah, kuning telur rebus, gula merah dan air asam jawa, aduk2 sampai mulai mengental.
  3. Setelah semua larut, tambahkan santan kental, aduk rata kembali, biarkan mendidih, koreksi rasa.
  4. Matikan api, dinginkan bumbu.
  5. Taruh semua sayuran di piring kemudian siram dengan bumbu gado-gado....
  6. Selamat mencoba.

The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too. Halaman hiburan tempat berbagi cerita dan video-video unik. The Wall Street Journal proclaimed gado-gado a "morning-to-nighttime staple," and its presentation can be both humbleβ€”a bowl of vegetables under a blanket of dressingβ€”or elaborate. A stunning tofu salad bowl, gado gado celebrates bold flavours & crisp ingredients. Find lots more salad ideas & Indonesian recipes at Tesco Real Food.