Resep: Enak Gado-gado Bumbu Kacang Mete

Gado-gado Bumbu Kacang Mete. Ada beberapa macam resep bumbu gado gado yang ada di negara kita, seperti gado gado Betawi, gado gado Bali, gado gado siram, gado gado Kalau mau yang lebih legit, saus kacang bisa menggunakan campuran kacang sangrai dan kacang mete seperti gado gado Boplo yang sangat. Kacang tanah Kacang mete Bawang merah Bawang putih Kencur cabe gula merah Daun jeruk Garam Air/santan Air asam jawa cabe kecap manis. Hallo Shobatasmo - Gado-gado atau salad asli dari Indonesia ini berasal dari daerah Jawa yang bahan bahannya terdiri dari sayur-sayuran yan.

Gado-gado juga merupakan makanan favorit banyak orang. Gado-gado adalah salah satu makanan khas dari Indonesia, dalam setiap daerah memiliki makanan yang sejenis dengan gado-gado misal lotek dari tatar sunda, karedok dan pecel. Sayur yang biasa digunakan yaitu berbagai macam sayuran hijau seperti kembang kol dan kubis atau dengan sayuran. Kamu dapat memasak Gado-gado Bumbu Kacang Mete menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Gado-gado Bumbu Kacang Mete

1. 🢂 dari Kentang.
2. 🢂 dari Pare.
3. 🢂 dari Jagung manis.
4. 🢂 dari Kacang panjang.
5. 🢂 dari Tauge.
6. 🢂 dari Tahu kuning Yun-Yi.
7. 🢂 dari Kerupuk/emping.
8. 🢂 dari Jeruk nipis.
9. 🢂 dari Air.
10. 🢂 100 g dari kacang mete yang sudah di goreng.
11. 🢂 3 sdm dari air asam jawa.
12. 🢂 1/2 bulat dari gula jawa [bila suka manis boleh ditambah].
13. 🢂 1/2 sdt dari garam.
14. 🢂 2 siung dari bawang putih.
15. 🢂 4 dari cabai rawit merah.

Gado-gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah yang dihaluskan disertai irisan telur dan di atasnya ditaburkan bawang goreng. Sajikan gado-gado terpisah dengan bumbunya agar sayuran lebih awet. Saus: tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan kacang tanah dan kecap manis Bango.

Cara pembuatan Gado-gado Bumbu Kacang Mete

1. Kukus jagung manis, kentang, pare hingga empuk..
2. Rebus kacang panjang lalu tauge..
3. Goreng tahu hingga matang..
4. Uleg kacang mete, cabai rawit merah, bawang putih, gula merah. Lalu tambahkan air asam jawa, perasan jeruk nipis, air. Koreksi rasa..
5. Gado-gado siap disantap..

Bagi para penggemar sayur, gado - gado merupakan salah satu olahan sayuran yang banyak digemari bahkan bagi orang yang tidak begitu suka sayur juga Masak kacang beserta bumbu yang sudah dihaluskan beserta santan. Aduk terus sampai mendidih dan kacang. Gado Gado di Jakarta itu paling mantap disantap saat makan siang. Isinya tidak terlalu berat sehingga tidak membuat perut kenyang berlebihan yang akhirnya bisa membuat ngantuk. Rasa saus kacangnya cukup unik karena mereka menggunakan kacang mete, bukan kacang tanah.