Gado Gado Padang. Siapa sangka gado-gado tidak selalu dari Jakarta. Ternyata, bumi Minang pun punya gado-gado versinya sendiri. Bila umumnya menggunakan lontong, gado-gado padang menambahkan mie kuning.
Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong.
Gado gado boplo memang sangat terkenal sekali kelezatannya.
Sama seperti resep gado gado dari sate khas senayan ataupun restauran lainnya.
Kamu dapat harus Gado Gado Padang menggunakan 15 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Gado Gado Padang
- 🢂 dari Bahan utama.
- 🢂 1 kg dari kentang.
- 🢂 1 bungkus dari mie cap 3 telur (boleh pake mie merk lain).
- 🢂 4 butir dari telur.
- 🢂 1 buah dari kol.
- 🢂 5 tangkai dari kacang panjang.
- 🢂 2 buah dari timun (optional).
- 🢂 dari Kerupuk merah.
- 🢂 dari Sambal Kuah Kacang.
- 🢂 1 ons dari kacang tanah.
- 🢂 10 buah dari cabe rawit merah.
- 🢂 1 sdm dari garam.
- 🢂 1/2 sdm dari penyedap rasa.
- 🢂 1 sachet dari Santan Kara (65 ml).
- 🢂 secukupnya dari Air.
Berbeda tempat seringkali resep suatu masakan pun menjadi berbeda. Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang. Gadang ARA (Gado-gado Padang ARA) Makanan asli minang yang dibuat di Jakarta. Gado Gado Padang menggunakan kerupuk merah dan emping dengan siraman saus bumbu kacang yang terbuat dari gula merah, asam jawa, serta kecap manis.
Langkah-langkah pembuatan Gado Gado Padang
- Rebus kentang, kacang panjang, mie dan telur pada wadah terpisah. Sisihkan.
- Potong bahan rebusan sesuai selera, jangan lupa dibuang kulitnya (telur, dan kentang). Untuk mie hanya ditiriskan saja ya.
- Potong kol dengan ukuran tipis, dan potong timun sesuai selera.
- Bumbu Kacang.
- Oseng kacang hingga sedikit hitam.
- Haluskan kacang + cabe.
- Masukan kembali bumbu halus kedalam wajan, tumis sebentar.Masukkan santan kara & air secukupnya aduk perlahan. Tambah garam + penyedap rasa. Tunggu hingga mendidih. Angkat.
- Siapkan piring masukan bahan utama, disiram dengan sambal kuah kacang dan tambahkan kerupuk merah. Siap saji.
Gado-Gado, jawaban tepat untuk memulai hidup lebih sehat. Inilah dia resep yang begitu lengkap dan wajib diketahui untuk kamu coba di rumah! Gado-gado (in Bahasa Indonesian or Betawi Malay, the language of Jakarta), also known as lotek (in Sundanese and Javanese), is an Indonesian salad of various blanched or steamed vegetables, also. Gado-gado dapat dimakan begitu saja seperti salad itulah sebab ada sebutan salad of java, tetapi juga dapat dimakan beserta nasi putih atau kadang-kadang juga disajikan dengan lontong. I'm very excited to introduce you to another non-Korean recipe that I There are many regional variation for gado-gado, just like Korean kimchi.