Gado-gado. Gado Gado is an online retailer specializing in hand crafted Indonesian furniture, Balinese Furniture, Art and Home Decor, all created by traditional artisans. Bali style, carved, rustic, primitive, tribal. Gado-Gado Surabaya Guest Writer: Indonesia-Eats (The Art and Science of Food).
I'm very excited to introduce you to another The other day, I followed the recipe and made delicious gado-gado.
I'm always happy to learn a new.
Authentieke Indonesische gerechten. met liefde bereid.
Kamu dapat harus Gado-gado menggunakan 25 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Gado-gado
- 🢂 dari 🥒 Sayuran mentah :.
- 🢂 dari Selada.
- 🢂 dari Timun.
- 🢂 dari 🥒 Sayuran kukus :.
- 🢂 dari Wortel.
- 🢂 dari Buncis.
- 🢂 dari Kol / kubis.
- 🢂 dari Kentang.
- 🢂 dari Telur.
- 🢂 dari 🥜 Saos kacang :.
- 🢂 100 gram dari kacang tanah.
- 🢂 5 siung dari bawang putih.
- 🢂 7 buah dari cabe keriting merah.
- 🢂 1 buah dari kentang kukus (ukuran kecil).
- 🢂 Secukupnya dari air.
- 🢂 Secukupnya dari santan instan.
- 🢂 Secukupnya dari garam.
- 🢂 Secukupnya dari gula aren/merah.
- 🢂 Secukupnya dari kaldu jamur.
- 🢂 dari Minyak goreng.
- 🢂 dari 🥗 Pelengkap :.
- 🢂 dari Tahu goreng.
- 🢂 7 siung dari bawang merah (untuk bawang goreng).
- 🢂 dari Kecap manis.
- 🢂 dari Sambal bawang rebus.
Can always find great quality unique. Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce. In Indonesia, there are a few dish that resemble gado-gado (with the same kind, or a variation of peanut sauce), such as pecel, lotek, and ketoprak.
Langkah-langkah pembuatan Gado-gado
- Siapkan semua bahan. Sangrai kacang sampai berubah warna kecoklatan lalu goreng dengan sedikit minyak goreng.
- Saos kacang : tumis bawang putih dan cabe keriting untuk saos kacang. Siapkan blender. Masukkan tumisan bawang cabe, kentang yang sudah dikukus dan dikupas kulitnya dan secukupnya air +/- 400 ml ke dalam blender. Blender sampai halus.
- Setelah bahan saos dihaluskan, tuang ke dalam wajan campur dengan santan instan secukupnya saja beserta garam, kaldu jamur dan gula aren/merah serta bisa ditambahkan sedikit air lalu aduk merata. Masak sampai meletup-letup, koreksi rasa.
- Sayuran : kukus sayuran serambi menyiapkan bahan pelengkap seperti bawang goreng dan sambal bawang rebus (bisa pakai bawang goreng jadi).
- Penyajian : Tata rapi sayuran kukus seperti kentang, buncis, wortel, kol/kubis ke dalam piring, tambahkan potongan sayur selada, irisan tipis mentimun, potongan telur rebus dan tahu goreng lalu siram saos kacangnya beri kecap manis secukupnya kemudian beri taburan bawang goreng. Siap disajikan, bisa ditambahkan kerupuk, emping melinjo dan lontong.
Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad. The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too. The Wall Street Journal proclaimed gado-gado a "morning-to-nighttime staple," and its presentation can be both humble—a bowl of vegetables under a blanket of dressing—or elaborate. A stunning tofu salad bowl, gado gado celebrates bold flavours & crisp ingredients. Find lots more salad ideas & Indonesian recipes at Tesco Real Food.
