Gado Gado. Gado Gado is an online retailer specializing in hand crafted Indonesian furniture, Balinese Furniture, Art and Home Decor, all created by traditional artisans. Bali style, carved, rustic, primitive, tribal. Gado-Gado Surabaya Guest Writer: Indonesia-Eats (The Art and Science of Food).
I'm very excited to introduce you to another The other day, I followed the recipe and made delicious gado-gado.
I'm always happy to learn a new.
Authentieke Indonesische gerechten. met liefde bereid.
Kamu dapat harus Gado Gado menggunakan 21 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Gado Gado
- π’ 250 gr dari kacang tanah goreng, haluskan.
- π’ 200 gr dari kentang kukus, haluskan.
- π’ 2 L dari Santan cair (me, 1.5 L air + 2bks santan instan).
- π’ 3 lbr dari daun jeruk.
- π’ 2 lbr dari daun salam.
- π’ 1 sdm dari air asam jawa.
- π’ 1 sdm dari garam.
- π’ 2 sdm dari gula merah.
- π’ 1 sdm dari gula pasir.
- π’ secukupnya dari Minyak goreng.
- π’ dari Bumbu halus π.
- π’ 4 dari cabe merah keriting(me, 15 cabe rawit hijau).
- π’ 5 siung dari bawang putih(me, 7 siung bwgput).
- π’ dari Pelengkap π.
- π’ dari Bawang goreng.
- π’ dari Tempe dan tahu goreng.
- π’ dari Kentang rebus.
- π’ dari Lontong.
- π’ dari Telur rebus.
- π’ dari Kerupuk.
- π’ sesuai selera dari Macam sayur2an.
Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce. In Indonesia, there are a few dish that resemble gado-gado (with the same kind, or a variation of peanut sauce), such as pecel, lotek, and ketoprak. Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad.
Cara pembuatan Gado Gado
- Yang pertama rebus dahulu sayur2an (me; buncis, wortel, sawi putih, kangkung, tauge). Setelah matang sisihkan.
- Goreng kacang tanah lalu ulek halus. Kemudian kukus kentang setelah matang ulek halus juga. Sisihkan.
- Ulek halus cabe rawit dan bawang putih..
- Panaskan wajan yg sudah diberi minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bumbu halus sampai harum. Setelah bumbu matang masukkan air+santan, daun jeruk, daun salam, garam, Gula merah, gula pasir. Jika sudah mendidih masukkan kacang tanah dan kentang, terus aduk2 sampai bumbu mengental dan sedikit berminyak.
- Jika bumbu sudah matang, siapkan piring. Tata diatas piring lontong, sayur2an, potongan tempe, tahu dan kentang. Kemudian siram bumbu gado2 diatasnya, beri taburan bawang goreng, telur rebus dan kerupuk. Gado2 siap dinikmati..
The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too. Halaman hiburan tempat berbagi cerita dan video-video unik. The Wall Street Journal proclaimed gado-gado a "morning-to-nighttime staple," and its presentation can be both humbleβa bowl of vegetables under a blanket of dressingβor elaborate. A stunning tofu salad bowl, gado gado celebrates bold flavours & crisp ingredients. Find lots more salad ideas & Indonesian recipes at Tesco Real Food.