Resep: makanan enak Gado Gado Surabaya

Gado Gado Surabaya. Gado gado khas dari kota Surabaya, Jawa Timur. Yang satu ini adalah Gado-gado Surabaya. Gado-Gado Surabaya Guest Writer: Indonesia-Eats (The Art and Science of Food).

Pasti sering mendengar kalimat atau kata gado gado. Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong. Gado-gado Surabaya memiliki kekhasan tersendiri yang wajib dicoba para pecinta masak memasak. Kamu dapat memasak Gado Gado Surabaya menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Gado Gado Surabaya

1. 🢂 6 potong dari tahu.
2. 🢂 1 papan dari tempe.
3. 🢂 1 buah dari kentang besar.
4. 🢂 dari Selada.
5. 🢂 dari Tauge.
6. 🢂 4 dari telur ayam (rebus).
7. 🢂 dari Bumbu Kacang :.
8. 🢂 100 gram dari kacang tanah.
9. 🢂 5 dari cabe keriting.
10. 🢂 5 dari cabe rawit.
11. 🢂 3 siung dari bawang putih.
12. 🢂 3 sdm dari kecap manis.
13. 🢂 3 sdm dari gula merah (iris2).
14. 🢂 1 ruas dari laos (geprek).
15. 🢂 2 lembar dari daun salam.
16. 🢂 secukupnya dari Garam, gula pasir & kaldu bubuk.

Temukan beragam rasa menarik dari resep yang MAHI bagi di sini. The dish has a wide array of vegetables from. Gado-gado (in Bahasa Indonesian or Betawi Malay, the language of Jakarta), also known as lotek (in Sundanese and Javanese), is an Indonesian salad of various blanched or steamed vegetables, also. Gado-gado is a traditional dish in Indonesian cuisine, and is comprised of a vegetable salad served with a peanut sauce dressing.

Cara pembuatan Gado Gado Surabaya

1. Goreng tahu & tempe. Tiriskan lalu potong2..
2. Rebus tauge, kentang & telur. Kupas kulit terus hingga bersih..
3. Dalam minyak panas goreng kacang tanah hingga berubah warna. Tiriskan lalu blender bersama cabe rawit, cabe keriting & bawang putih..
4. Setelah itu tumis bumbu kacang tadi dengan sedikit minyak. Tambahkan laos & daun salam. Aduk rata lalu masukkan gula merah, kecap manis, garam, gula pasir & sedikit kaldu bubuk. Aduk rata hingga keluar minyak di saus kacangnya. Cicip rasa. Simpan diwadah..
5. Untuk penyajian : letakkan potongan tempe lalu potongan tahu, tauge, selada & potongan kentang. Tambahkan saus kacang secukupnya. Lalu tambahkan telur yg telah dibelah menjadi dua. Siap. Sajikan. Yummy.....

Although it is to be eaten as a main meal. Kalau di gado-gado Surabaya di bumbu kacangnya dicampur santan," jelas President of Sementara dalam gado-gado Betawi Stefu mengatakan bumbu kacang tidak menggunakan santan. Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang. Siapa yang pecinta sayuran di sini? Mari-mari merapat, sama dengan saya kalau begitu.