Resep: Enak Siomai ayam udang

Aneka Resep Makanan Dan Kue Enak

Siomai ayam udang. Dalam bahasa Mandarin, makanan ini disebut shaomai. Resep siomay udang ayam oleh chef juna dan priscil dalam acara masterchef masterclass ramadhan yang ditayangkan RCTI. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.

Siomai ayam udang Jamin makan satu gak akan cukup :). Sekali buat siomay ini bakal ketagihan loh. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Kamu dapat memasak Siomai ayam udang menggunakan 14 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Siomai ayam udang

  1. 🢂 250 gr dari dada ayam.
  2. 🢂 150 gr dari udang.
  3. 🢂 secukupnya dari Jamur kuping.
  4. 🢂 1 buah dari wortel.
  5. 🢂 1 pack dari Kulit pangsit (merek yenyen).
  6. 🢂 3 sdm dari Tepung sagu.
  7. 🢂 3 siung dari Bawang putih.
  8. 🢂 2 sdm dari Minyak wijen.
  9. 🢂 2 sdm dari Saos tiram.
  10. 🢂 1 sdm dari kecap ikan.
  11. 🢂 1/2 sdm dari Garam.
  12. 🢂 1/2 sdt dari sdm Merica.
  13. 🢂 1 sdm dari Gula.
  14. 🢂 1 sdm dari Kaldu bubuk.

Selesai dikukus, siomay ayam siap untuk dinikmati. Setelah matang, kita bisa guyur siomay udang yang sudah direbus tadi dengan bumbu kacang ini. Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang. Siomay ayam merupakan salah satu jenis siomay enak yang cukup terkenal.

Langkah-langkah pembuatan Siomai ayam udang

  1. Rendam jamur kuping. Setelah mengembang, cincang jamur kecil2.
  2. Parut wortel dengan parutan keju secukupnya sebagai hiasan atas. Sisihkan.
  3. Siapkan dandang sambil dipanaskan.
  4. Potong ayam dan udang kecil2 agar mudah diblender. Cincang halus bawang putih..
  5. Masukkan semua bahan ke dalam chopper atau food processor.
  6. Ambil 1 lembar kulit pangsit. Isi dengan daging dan dibungkus. Beri sedikit taburan parutan wortel di atas.
  7. Kukus siomai selama 25-30 menit..
  8. Tata di piring dan Enjoy !❤.

Dengan bumbu siomay khas dan campuran udang membuat siomay ayam ini benar benar. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Gimana rasanya ayam dan udang dibuat menjadi siomay? Resep siomay dari daging ayam, ikan dan udang yang mudah dibuat dan sedap. Resep diadaptasikan dari: Cook Eat Share, by Linda Tay.