Resep: Selera Siomay Ikan Tengiri

Siomay Ikan Tengiri. Yuk simak resep siomay ikan tenggiri tersebut di sini. Resep siomay ikan yang akan diulas kali ini akan menggunakan bahan utama dari ikan tenggiri yang sangat lezat. Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung.

Karena siomay ikan tenggiri adalah bahan dasar asal muasal siomay di Indonesia. Siomay ikan tenggiri merupakan salah satu jenis siomay yang terkenal enak dan lezat. siomay ikan tengiri ini rasanya kenyal dan empuk. Saat digigiy aroma ikan tengiri begiru terasa dilidah. Kamu dapat memasak Siomay Ikan Tengiri menggunakan 27 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Siomay Ikan Tengiri

1. 🢂 500 gr dari daging tengiri giling.
2. 🢂 400 gr dari labu siam (2 buah).
3. 🢂 450 gr dari sagu tani.
4. 🢂 3 btr dari telur.
5. 🢂 1 sdm dari minyak wijen.
6. 🢂 8 btr dari bwg merah, haluskan.
7. 🢂 5 btr dari bwg putih, haluskan.
8. 🢂 3 sdm dari gula pasir.
9. 🢂 3 sdt dari garam.
10. 🢂 2 sdt dari merica.
11. 🢂 1 sdt dari royco.
12. 🢂 1 btg dari daun bawang pre, rajang halus.
13. 🢂 dari 🌸 Bumbu Kacang :.
14. 🢂 300 gr dari kacang tanah, goreng.
15. 🢂 4 btr dari bwg merah, haluskan.
16. 🢂 3 btr dari bwg putih, haluskan.
17. 🢂 7 buah dari cabe merah besar, buang biji, haluskan.
18. 🢂 3 lbr dari daun jeruk.
19. 🢂 dari Gula.
20. 🢂 dari Garam.
21. 🢂 secukupnya dari Kecap manis.
22. 🢂 dari Cuka.
23. 🢂 secukupnya dari Air.
24. 🢂 dari 🌸 Pelengkap :.
25. 🢂 dari Jeruk limau.
26. 🢂 dari Kecap manis.
27. 🢂 dari Saos sambal.

Untuk membuat siomay, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya. Selain rasa dagingnya yang enak, aroma ikan ini dirasa paling pas untuk siomay. Selengkapnya berikut adalah bahan-bahan yang. siomay menteng, khas rasa ikan tenggiri bukan ikan yang lain. Dengan rasa Ikan tenggiri Asli yang Khas, mejadikan Siomay Menteng sangat layak menjadi Brand Usaha Anda.

Cara pembuatan Siomay Ikan Tengiri

1. Parut labu siam, lalu tiriskan airnya tanpa di peras., biarkan diatas saringan.
2. Aduk rata ikan & minyak wijen, lalu masukkan bumbu halus, bumbu kering, telur, daun bwg dan labu siam, aduk pelan hingga rata. Lalu masukkan tepung sagu, aduk hingga tercampur rata (tidak perlu diuleni).
3. Panaskan kukusan, oles loyang dg minyak. Bentuk siomay dg sendok (Bisa diisikan ke tahu/pare ya). Kukus sekitar 20 menit, angkat.
4. 🌸 Bumbu kacang : goreng kacang tanah, tiriskan. Haluskan kacang dengan blender, campur dg air.
5. Tumis bumbu halus & daun jeruk hingga benar2 matang & tdk langu, masukkan kacang yg sdh dihaluskan & air. Tambahkan gula, garam & sedikit kecap manis, masak dg api kecil hingga berminyak. Beri cuka sedikit, tes rasa, angkat.
6. Sajikan siomay dg bumbu kacang, kecap manis, saos sambel & perasan jeruk limau..

Siomay siapa yang tidak kenal dengan makanan yang satu ini, memiliki tekstur lembut dan sangat enak ketika dimakan. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat. Siomay ikan tenggiri banyak memiliki penggemar mulai dari anak-anak, orang dewasa hingga orang tua. Selain rasanya yang lezat dan gurih, siomay ikan tenggiri juga banyak di jajakan.