Nasi Kebuli Ayam (Magicom). Bikin nasi kebuli dengan MAGICOM Lebih cepat , mudah dan gak ribet. Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan. Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah kolesterol.
Yang terakhir nasi kebuli di hidangkan dengan ayam goreng.
Tambahkan bawang goreng di atasnya, emping dan asinan agar cita rasa nasi semakin nikmat.
Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya.
Kamu dapat memasak Nasi Kebuli Ayam (Magicom) menggunakan 22 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Nasi Kebuli Ayam (Magicom)
- 🢂 4 gelas takar dari beras.
- 🢂 Secukupnya dari air (sesuai takaran menanak nasi).
- 🢂 1/2 kg dari daging kambing (sy pakai ayam fillet bag.paha atas).
- 🢂 1/2 buah dari jeruk nipis (ambil airnya).
- 🢂 4 sdm dari minyak goreng.
- 🢂 3 sdm dari margarin (minyak samin).
- 🢂 5 cm dari kayu manis.
- 🢂 5 buah dari cengkeh.
- 🢂 2 buah dari bunga lawang (pekak).
- 🢂 3 buah dari kapulaga ambil bijinya.
- 🢂 2 sdt dari garam (bisa ditambah).
- 🢂 1/2 sdt dari lada bubuk.
- 🢂 1 saset dari bumbu kari instan (jika berupa bubuk,.
- 🢂 dari takarannya 2 SDM/lebih).
- 🢂 dari Bumbu halus :.
- 🢂 7 siung dari bawang merah.
- 🢂 5 siung dari bawang putih.
- 🢂 2 cm dari kunyit.
- 🢂 1 sdt dari ketumbar.
- 🢂 dari Pelengkap :.
- 🢂 Secukupnya dari telur dadar (lupa ikut difoto), bawang goreng,.
- 🢂 dari Emping (saya: kerupuk), dan acar (skip).
Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para keturunan Arab yang bermukim di Indonesia selama banyak generasi ini kini sudah melegenda. Kata siapa nasi kebuli ribet pembuatannya? Anda bisa membuat olahan nasi berbumbu rempah ala Timur Tengah ini dengan Magicom penanak nasi. Umumnya nasi kebuli ini dimasak dengan kaldu kambing, susu kambing serta minyak samin.
Langkah-langkah pembuatan Nasi Kebuli Ayam (Magicom)
- Siapkan bahan2 dan bumbu2, lalu haluskan bumbunya.
- Cuci bersih ayam fillet, lumuri dgn air perasan jeruk nipis aduk rata diamkan 10 menit cuci bersih lg, kemudian potong2 dadu.
- Panaskan margarin dan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan kayu manis, cengkeh, bunga lawang dan kapulaga aduk rata.
- Masukan ayam, tumis sampai berubah warna, masukan bumbu kari bubuk (jika bumbunya kental tumis bersama kayu manis) aduk rata.
- Beri air sampai ayam terendam, masukan lada bubuk dan garam, masak sampai ayam empuk, matikan apinya (pd tahap ini cengkeh, kayu manis dan kapulaga sy buang) test rasa usahakan air terasa asin krn nti akan ditambah air lg.
- Cuci beras, masukan ke panci magicom, tuang rebusan ayam ke panci, tambah air sesuai takaran menanak nasi dgn magicom, jika suka tekstur nasi yg ambyar sesuaikan saja airnya, aduk rata, tekan tombol cook, tunggu sampai matang.
- Setelah matang, Nasi Kebuli Ayam siap disajikan dgn taburan bawang goreng dan pelengkap lainnya, selamat mencoba 🍽️👌.
Sebelum disantap, nasi kebuli semakin nikmat jika ditambahkan dengan taburan irisan kurma di atasnya. Jika Anda tidak memiliki daging kambing, travelers juga bisa menggunakan daging ayam lho untuk. Resep Nasi Kebuli yang Telah Lama Menusantara! Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab.