Resep: Lezat Nasi Kebuli (Ayam)

Nasi Kebuli (Ayam). Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan.

Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat. Kamu dapat memasak Nasi Kebuli (Ayam) menggunakan 23 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Nasi Kebuli (Ayam)

1. 🢂 1 kg dari daging ayam, potong dan cuci bersih.
2. 🢂 3 cup dari beras, cuci dan tiriskan.
3. 🢂 3 siung dari bawang bombay (cincang kasar).
4. 🢂 7 siung dari bawang putih (cincang kasar).
5. 🢂 2 dari cabe hijau (potong2).
6. 🢂 3 sdm dari margarin.
7. 🢂 3 sdm dari minyak goreng.
8. 🢂 1 dari kayu manis (kira2 seukuran 1 jari).
9. 🢂 4 buah dari cengkeh.
10. 🢂 5 buah dari kapulaga (tumbuk kasar).
11. 🢂 1 sdm dari kunyit bubuk.
12. 🢂 1 sdt dari merica.
13. 🢂 2 sdm dari garam.
14. 🢂 1 sdm dari kismis.
15. 🢂 500 ml dari air.
16. 🢂 dari Bumbu Kering :.
17. 🢂 2 sdm dari ketumbar.
18. 🢂 1 sdm dari jintan.
19. 🢂 1/2 biji dari pala.
20. 🢂 1 sdm dari kapulaga (kira2 10 biji).
21. 🢂 1/2 sdm dari cengkeh (kira2 5 buah).
22. 🢂 dari Pelengkap :.
23. 🢂 dari Bawang goreng, acar dan sambal.

Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi Tambahkan dengan potongan ayam yang sudah disiapkan tadi, aduk - aduk dan masak terus. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab.

Cara pembuatan Nasi Kebuli (Ayam)

1. Sangrai bumbu kering sebentar saja, kira2 smp keluar aroma harumnya, kemudian blender halus dengan blender bumbu kering.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin dan minyak goreng hingga layu. Kemudian masukkan kayu manis, cengkeh dan kapulaga. Setelah harum masukkan kunyit bubuk dan rempah halus. Terakhir tambahkan air sedikit dulu, masak hingga pecah minyak.
3. Masukkan ayam dan sisa air, garam, dan merica. Masak hingga ayam matang. Setelah ayam matang, angkat dan goreng terpisah.
4. Campur kuah berbumbu dengan beras, potongan cabe hijau dan kismis, aduk2. Takaran air bumbu pastikan tidak terlalu banyak, agar nasi tidak lembek. Masak seperti biasa dalam magic com.
5. Sajikan dengan taburan bawang goreng, ayam goreng dan juga acar serta sambelnya.

This Nasi Kebuli Ayam here is an easy one-pot version where the chicken is cooked along with the rice. Some people like to serve this Nasi Kebuli Ayam with diced pineapples. Hari minggu kemarin saya bikin Nasi Kebuli Ayam. Udah lama saya bookmark resep ini. Resep ini saya contek dari blognya Mbak Endang, Just Try & Taste.