Nasi Kebuli Ayam Mudah & Lezat. Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya. Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para keturunan Arab yang bermukim di Indonesia selama banyak generasi ini kini sudah Inilah resep nasi kebuli ayam yang mudah untuk diikuti dan lezat untuk sazian Idul Adha. Resep Nasi kebuli ayam ini adalah resep dari keluarga,yang sangat mudah dengan bahan yang ada di rumah,penyajian cepat dan rasanya mantap,selamat mencoba.

Umumnya nasi kebuli ini dimasak dengan kaldu kambing, susu kambing serta minyak samin. Sebelum disantap, nasi kebuli semakin nikmat jika ditambahkan dengan taburan irisan kurma di atasnya. Jika Anda tidak memiliki daging kambing, travelers juga bisa menggunakan daging ayam lho untuk. Kamu dapat memasak Nasi Kebuli Ayam Mudah & Lezat menggunakan 29 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Nasi Kebuli Ayam Mudah & Lezat

🢂 2 cangkir dari beras basmathi atau beras biasa juga bisa.
🢂 7 potong dari ayam.
🢂 dari Bumbu halus:.
🢂 2 dari cabe merah besar.
🢂 1/2 sdt dari adas.
🢂 1 sdt dari ketumbar bubuk.
🢂 1/2 sdm dari pala bubuk.
🢂 dari Bumbu pendukung:.
🢂 1/2 buah dari bawang bombay, cincang halus.
🢂 7 siung dari bawang merah, cincang halus.
🢂 4 siung dari bawang putih, cincang halus.
🢂 3 butir dari kapulaga.
🢂 1 batang dari kayu manis.
🢂 3 buah dari pekak (bunga lawang).
🢂 6 butir dari cengkeh.
🢂 5 sdm dari susu cair.
🢂 2 sdm dari saos tomat.
🢂 2 sdm dari bubuk kari.
🢂 Secukupnya dari air.
🢂 dari Acar:.
🢂 1/8 bagian dari nanas, potong dadu.
🢂 1 buah dari timun, buang tengah, potong dadu.
🢂 3 buah dari cabe rawit, uleg.
🢂 1/2 sdm dari cuka.
🢂 1/2 sdm dari gula pasir.
🢂 1/4 sdt dari garam.
🢂 dari Pelengkap:.
🢂 dari Emping goreng.
🢂 dari Bawang goreng.

Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Semua rasanya sangat enak dan Tumis dengan api kecil supaya bumbunya tak mudah gosong. Tambahkan dengan potongan ayam yang sudah disiapkan tadi, aduk - aduk dan. Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan.

Langkah-langkah pembuatan Nasi Kebuli Ayam Mudah & Lezat

Cuci bersih beras basmathi dan rendam kurang lebih 30 menit. Tiriskan..
Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis. Biarkan seama 15 menit. Kemudian cuci lagi sampai bersih, sisihkan..
Di wajan, tumis bumbu halus, hingga harum. Masukkan bawang-bawangan tumis hingga layu. Kemudian masukkan semua bumbu pendukung..
Masukkan ayam, masak hingga ayam empuk dan air berkurang (tapi cukup untuk memasak beras)..
Setelah ayam empuk, angkat sisihkan. Biarkan air rebusan ayam tetap di wajan, kemudian masukkan beras untuk kemudian di aron sampai air menyusut (saya menggunakan cara aron + kukus). Jika menggunakan magic com, air rebusan ayam dipindahkan ke magic com, sesuai takaran beras yang digunakan (seperti masak nasi biasa)..
Pindahkan nasi aron ke panci kukusan, kukus selama 40 menit atau sampai nasi matang..
Sambil menunggu nasi matang, goreng ayam. Angkat, tiriskan..
Buat acarnya: campurkan semua bahan, tes rasa. Sisihkan..
Cara penyajian, ditata nasi yang telah matang, beserta ayam, acar, emping & taburi nasi dengan bawang goreng. Siap disajikan..

Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Masakan hasil olahan resep nasi kebuli ini sangat cocok untuk disantap ketika musim hujan tiba. Mengingat di Indonesia musim hujannya lebih panjang dari pada musim kemarau. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi K. Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah rempah yang kuat yang sekarang banyak digandrungi.