Nasi Kebuli Kambing. Cuci daging kambing dan rebus hingga matang kemudian angkat. Potong potong daging kambing sesuai selera. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab.
Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang Rasa nasi kebuli lebih tajam karena kaya rempah dan dikombinasikan dengan daging kambing.
Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah.
Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia.
Kamu dapat harus Nasi Kebuli Kambing menggunakan 20 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Nasi Kebuli Kambing
- 🢂 8 cup dari beras basmati/beras pera.
- 🢂 600 gr dari daging kambing.
- 🢂 10 sdm dari susu/santan.
- 🢂 1,5 liter dari air.
- 🢂 secukupnya dari Garam.
- 🢂 4 sdm dari saus tomat.
- 🢂 dari Bumbu yang dihaluskan.
- 🢂 12 dari cabai merah.
- 🢂 1 sdt dari pala bubuk.
- 🢂 1 sdt dari adas.
- 🢂 2 sdt dari merica.
- 🢂 2 sdt dari ketumbar.
- 🢂 dari Bumbu yang ditumis.
- 🢂 24 buah dari bawang merah iris kasar.
- 🢂 14 buah dari bawang putih iris kasar.
- 🢂 5 cm dari kayumanis.
- 🢂 7 butir dari kapulaga.
- 🢂 6 buah dari cengkih.
- 🢂 6 buah dari bunga lawang.
- 🢂 2 sdm dari kari bubuk.
Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Nasi kebuli merupakan makanan olahan beras dan paduan daging kambing yang khas bernuansa Arab yang terkenal di Timur Tengah. Nasi kebuli terkenal dengan rasanya yang gurih dari santan. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing.
Langkah-langkah pembuatan Nasi Kebuli Kambing
- Siapkan bahan, potong kasar bawang merah dan bawang putih..
- Blender bahan yang digiling.
- Cuci bersih daging kambing.
- Rendam beras selama 5 menit, tiriskan airnya. Sisihkan.
- Panaskan minyak sayur lalu tumis bumbu halus, kayumanis, cengkeh, bunga lawang, kapulaga, bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukan daging kambing, bumbu giling, bubuk kari..
- Tambahkan air, susu, garam. Tes rasa dan masak hingga daging empuk. Kemudian tiriskan daging lalu goreng..
- Masukan beras, masak hingga beras menyusut. Pindahkan aronan nasi dan kukus hingga matang.
Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna. Menu Nasi Kebuli Kambing cukup familiar di Indonesia, makanan khas Arab ini menjadi makanan spesial di beberapa hotel internasional dan restoran Arab yang jumlah tempatnya tidak sedikit di. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Resep Nasi Kebuli dan Kambing Lada Hitam. Cari produk Beras Putih lainnya di Tokopedia.