Nasi Kebuli Daging Sapi. Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus.
Nasi kebuli daging telah menjadi olahan favorit bagi sebagian orang.
Rasa gurih dengan aroma rempah yang khas menjadi ciri serta karakter yang melekat pada Tidak heran jika resep nasi kebuli dengan campuran daging sapi menjadi salah satu sajian mewah yang paling ditunggu-tunggu.
Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan.
Kamu dapat memasak Nasi Kebuli Daging Sapi menggunakan 27 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Nasi Kebuli Daging Sapi
- 🢂 250 g dari Beras Basmathi.
- 🢂 350 g dari Daging Sapi.
- 🢂 dari Bahan Cincang.
- 🢂 1 bh dari Bawang Bombay.
- 🢂 12 bh dari Bawang Merah.
- 🢂 7 siung dari Bawang Putih.
- 🢂 dari Rempah.
- 🢂 5 bh dari Kapulaga.
- 🢂 2 bh dari bunga lawang.
- 🢂 3 bh dari cengkeh.
- 🢂 2 btg dari kayu manis.
- 🢂 dari Bahan pendukung.
- 🢂 5 sdm dari susu cair/ santan.
- 🢂 2 sdm dari saus tomat.
- 🢂 2 sdm dari minyak samin/ mentega.
- 🢂 1 sdm dari bubuk kari.
- 🢂 750 ml dari air putih.
- 🢂 dari Bumbu.
- 🢂 1 1/2 sdt dari Garam.
- 🢂 1/2 sdt dari gula.
- 🢂 1 buah dari maggie kaldu sapi.
- 🢂 dari Bumbu halus :.
- 🢂 5 bh dari Cabe Merah keriting.
- 🢂 1/2 sdt dari jintan.
- 🢂 1/2 sdt dari bubuk pala.
- 🢂 1 sdt dari ketumbar.
- 🢂 1 sdt dari merica.
Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah kolesterol. Bahkan jika anda lebih suka menggunakan daging sapi tetap dapat menikmati kelezatan. Setelah mendidih masukan beras yang sudah dicuci kemudian masak hingga meresap. RESEP PASTI JADI Nasi Kebuli Daging Sapi.
Cara pembuatan Nasi Kebuli Daging Sapi
- Bersihkan beras lalu rendam selama 5 menit dan tiriskan...
- Panaskan minyak samin lalu tumis bahan cincang (bombay, bawang merah, dan bawang putih), lalu masukkan bumbu yang dihaluskan, tumis sampi wangi.
- Masukkan daging yang sudah dicuci bersih, tumis hingga berubah warna.
- Masukkan air putih, susu, saus tomat, rempah,bubuk kari, garam, gula, dan kaldu sapi. Masak hingga daging menjadi empuk.
- Setelah daging empuk lalu tiriskan daging dan sisihkan, setelah itu goreng daging..
- Masukkan beras kedalam kaldu daging tersebut, aron sampai kaldu tadi meresap kedalam beras.
- Setelah air kaldu habis, kukus beras sekitar 25 menit atau sampai matang..
- Sajikan nasi kebuli dan daging goreng tersebut, bisa ditambah acar dan kerupuk emping biar lebih nikmat...
Resep Nasi Kebuli Isi Daging Sapi ala Chef Suyitno dari Hotel HARRIS Vertu Harmoni Ajib Banget. Wokeh, menuju ke nasi kebuli kali ini. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Daging sapi di masukkan, kemudian di aduk hingga merata. Tambahkan garam dan penyedap rasa lainnya untuk melengkapi rasa dari bumbu dan daging yang di tumis tadi.