Resep: Lezat Nasi kebuli

Nasi kebuli. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat.

Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Kamu dapat harus Nasi kebuli menggunakan 23 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Nasi kebuli

1. 🢂 1 kg dari lamb chop.
2. 🢂 12 dari bawang merah.
3. 🢂 7 dari bawang putih.
4. 🢂 1 buah dari bawang bombay.
5. 🢂 5 biji dari kapulaga.
6. 🢂 5 biji dari cengkeh.
7. 🢂 3 biji dari pekak.
8. 🢂 1 sdm dari lada putih.
9. 🢂 1 sdm dari lada hitam.
10. 🢂 2 cm dari kayu manis.
11. 🢂 6 buah dari cabai keriting merah.
12. 🢂 1/2 sdt dari adas.
13. 🢂 1/2 butir dari pala.
14. 🢂 1 sdt dari ketumbar.
15. 🢂 secukupnya dari Olive oil.
16. 🢂 1 sdt dari jinten halus.
17. 🢂 1/2 sdm dari kunyit halus.
18. 🢂 2 sdm dari bubuk kari.
19. 🢂 secukupnya dari Yoghurt.
20. 🢂 1 cm dari jahe.
21. 🢂 sesuai selera dari Garam dan gula.
22. 🢂 secukupnya dari Butter.
23. 🢂 secukupnya dari Beras brasmati.

Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya.

Cara pembuatan Nasi kebuli

1. Cincang kasar bawang merah bawang putih bombay.
2. Sangrai kapulaga, cengkeh, pekak, lada putih, lada hitam. Haluskan sampai halus lada hitam dan lada putih. Haluskan kasar yg lainnya..
3. Geprek jahe dan kayu manis.
4. Haluskan cabe, adas, pala ketumbar.
5. Panaskan olive oil di wajan, tumis bumbu iris, bumbu sangrai, jahe, kayumanis dan bumbu ulek sertakan bubuk kari dan bubuk kunyit. Tunggu harum.
6. Masukan lamb chop beserta air garam gula secukupnya bila sudah mendidih kecilkan api masukan yoghurt. Biarkan mendidih lagi dan agak kental..
7. Pisahkan beberapa kuah ke panci yang lain, lalu masukan beras brasmati perbandingan beras dan airnya 1:2. Aduk terus sampai asat. Kukus nasi dengan kukusan/langseng. Tunggu matang.
8. Lamb chop biarkan asat atau dengan kuah sesuai selera. Bila sudah mencapai yg diinginkan tambahkan butter. Aduk rata. Siap disajikan dengan nasi brasmati. (Notes : bisa menggunakan beras biasa).

Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Selain bisa membelinya di kedai-kedai penjual nasi kebuli, jika ingin Anda juga bisa membuat sendiri. Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah rempah yang kuat yang sekarang banyak digandrungi oleh masyarakat negara kita. Nasi kebuli adalah hidangan nasi peranakan Arab yang populer. Perpaduan kayu manis, cengkeh, kapulaga, dan jintan yang aromatik merupakan ciri khasnya. Nasi kebuli dimasak dengan menggunakan daging kambing, kaldu kambing dan susu kambing.