Nasi Kebuli Ayam. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Unilever bekerja sama dengan MPPA Group akan menyalurkan donasi melalui Lazis NU kepada tangan-tangan yang membutuhkan.
Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab.
Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi.
Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih.
Kamu dapat harus Nasi Kebuli Ayam menggunakan 20 bahan dan 10
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Nasi Kebuli Ayam
- π’ 2 sdt dari Jinten.
- π’ 2 sdt dari Ketumbar.
- π’ 4 cm dari Kayu manis.
- π’ 5 buah dari Kapulaga.
- π’ 2 buah dari Kembang Lawang.
- π’ 4 buah dari Cengkeh.
- π’ 2 sdt dari Lada putih.
- π’ 500 gr dari Beras Basmati.
- π’ 250 gr dari Ayam.
- π’ 1 buah dari Bawang Bombay.
- π’ 15 siung dari Bawang Merah.
- π’ 7 siung dari Bawang Putih.
- π’ 1 buah dari Tomat.
- π’ 2 batang dari Sereh.
- π’ 250 ml dari Santan.
- π’ 250 ml dari Susu cair.
- π’ 200 ml dari Air.
- π’ Secukupnya dari garam.
- π’ Secukupnya dari Kaldu bubuk.
- π’ dari Minyak goreng.
Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat. Nasi Kebuli Ayam updated their profile picture. Pingin makan nasi kebuli tapi ga mau repot masaknya?.
Cara pembuatan Nasi Kebuli Ayam
- Cuci bersih ayam (beri perasan jeruk nipis agar tidak bau) lalu sisihkan.
- Bumbu halus 1 : Goreng sebentar bawang putih, bawang merah dan tomat. Haluskan dan sisihkan..
- Bumbu halus 2 : Sangrai jinten, ketumbar, kayumanis, Kapulaga, kembang Lawang, Cengkeh, Lada putih. Aduk terus hingga harum, lalu angkat, haluskan dan sisihkan..
- Panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis, masukkan bawang Bombay yg telah dipotong2, tunggu hingga harum dan layu. Masukkan bumbu halus 1 tunggu hingga harum dan berubah warna lalu masukkan bumbu halus 2 terus diaduk hingga merata. Masukkan sereh, garam, Kaldu bubuk..
- Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam berubah warna/sekiranya sudah Β½matang..
- Tambahkan Santan, susu cair, air. Aduk sebentar lalu tutup dan tunggu hingga matang Β±25 mnt..
- Apabila ayam sudah matang dan air sudah berkurang maka masukkan beras basmati yg telah dicuci. Lalu masak hingga nasi hampir matang. Biarkan jangan diaduk, tunggu hingga air habis, tapi ditunggu ya jangan sampai gosong..
- Siapkan panci yg disertai dg sarangan nasi, panaskan terlebih dahulu lalu masukkan nasi ayam yg telah dimasak tadi lalu tunggu hingga matang. (Kalau ayam mau dipanggang bisa, jd gaperlu ikut dikukus dg nasinya ya).
- Lebih enak disajikan dg acar merah, emping, kismis, bawang Goreng, taburan seledri..
- Yuhuuu, Nasi Kebuli Ayam ready to eat π..
Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi Tambahkan dengan potongan ayam yang sudah disiapkan tadi, aduk - aduk dan masak terus. This Nasi Kebuli Ayam here is an easy one-pot version where the chicken is cooked along with the rice. Some people like to serve this Nasi Kebuli Ayam with diced pineapples. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab. Nasi kebuli merupakan bagian kuliner Nusantara yang mendapat pengaruh budaya dari Arab.