Nasi Kebuli Ayam & Sayuran. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Unilever bekerja sama dengan MPPA Group akan menyalurkan donasi melalui Lazis NU kepada tangan-tangan yang membutuhkan.
Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab.
Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi.
Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih.
Kamu dapat harus Nasi Kebuli Ayam & Sayuran menggunakan 31 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Nasi Kebuli Ayam & Sayuran
- 🢂 300 gr dari beras.
- 🢂 250 gr dari dada ayam tanpa tulang.
- 🢂 2 batang dari wortel besar/4 wortel kecil.
- 🢂 6 batang dari buncis.
- 🢂 2 lembar dari sebesar telapak tangan jamur kuping.
- 🢂 2 sdm dari mentega untuk menumis.
- 🢂 300 ml dari air (sesuaikan kebutuhan beras).
- 🢂 dari Bumbu halus:.
- 🢂 1/3 dari bawang bombay besar.
- 🢂 9 siung dari bawang putih.
- 🢂 6 siung dari bawang merah.
- 🢂 6 buah dari cabe rawit hijau (sy 1 buah cabai merah).
- 🢂 1/3 ruas dari jahe.
- 🢂 1/4 ruas dari kunyit (tambahan sy).
- 🢂 1 sdm dari jintan bubuk.
- 🢂 1 sdm dari ketumbar bubuk.
- 🢂 1/3 sdm dari lada bubuk.
- 🢂 1/3 sdm dari kapulaga bubuk (sy 2 kapulaga diulek).
- 🢂 dari Bumbu cemplung:.
- 🢂 6 buah dari kapulaga utuh (sy 3 buah).
- 🢂 3 buah dari cengkeh utuh.
- 🢂 1 buah dari pekak/kembang lawang (tambahan dr sy).
- 🢂 1 batang dari kayu manis.
- 🢂 1 batang dari serai.
- 🢂 1 lembar dari daun salam.
- 🢂 1 buah dari tomat (sy tidak).
- 🢂 1 sdm dari bawang goreng.
- 🢂 35 ml dari santan (sy yoghurt plain 2 sdm).
- 🢂 1/2 sachet dari susu bubuk.
- 🢂 Secukupnya dari garam.
- 🢂 Secukupnya dari gula.
Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat. Nasi Kebuli Ayam updated their profile picture. Pingin makan nasi kebuli tapi ga mau repot masaknya?.
Cara pembuatan Nasi Kebuli Ayam & Sayuran
- Cuci dan bersihkan ayam lalu tiriskan. Cuci beras lalu tiriskan. Cuci bersih sayuran lalu potong-potong. Cuci serai lalu geprek. Cuci daun salam..
- Haluskan bumbu lalu tumis dengan mentega sampai harum, masukkan daun salam, serai, kapulaga, cengkeh, kayu manis, pekak dan bawang goreng..
- Masukkan dada ayam, bolak-balik dalam bumbu sampai warnanya berubah. Lalu masukkan sayuran, aduk sampai sayuran agak layu..
- Tambahkan air, yoghurt, susu bubuk, garam dan gula. Aduk rata, biarkan mendidih. Masukkan beras, lalu diaron sampai airnya asat. Matikan api..
- Kukus nasi beserta yang sudah diaron beserta daging ayamnya di dandang, sampai nasi matang. Pindahkan ke wadah saji. Sajikan dengan daging ayamnya, bisa hanya dikukus atau digoreng dulu sebentar lalu disuir..
Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi Tambahkan dengan potongan ayam yang sudah disiapkan tadi, aduk - aduk dan masak terus. This Nasi Kebuli Ayam here is an easy one-pot version where the chicken is cooked along with the rice. Some people like to serve this Nasi Kebuli Ayam with diced pineapples. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab. Nasi kebuli merupakan bagian kuliner Nusantara yang mendapat pengaruh budaya dari Arab.