Nasi Kebuli Kambing. Cuci daging kambing dan rebus hingga matang kemudian angkat. Potong potong daging kambing sesuai selera. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab.

Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang Rasa nasi kebuli lebih tajam karena kaya rempah dan dikombinasikan dengan daging kambing. Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah. Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia. Kamu dapat memasak Nasi Kebuli Kambing menggunakan 23 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Nasi Kebuli Kambing

🢂 300 gram dari daging kambing.
🢂 500 gram dari beras basmati organik (bisa baras yang lain).
🢂 5 butir dari Kapulaga.
🢂 5 butir dari cengkeh.
🢂 3 tangkai dari bunga lawang.
🢂 1 buah dari bawang bombai.
🢂 4 sdm dari margarine.
🢂 300 ml dari susu full cream.
🢂 2 sdm dari olive oil (untuk menggoreng bumbu).
🢂 dari Minyak kelapa secukupnya (untuk menggoreng daging kambing).
🢂 dari Garam Himalaya secukupnya (bisa menggunakan garam yg lain).
🢂 dari Bumbu halus.
🢂 10 butir dari bawang merah.
🢂 10 butir dari bawang putih.
🢂 1/2 sdt dari jintan.
🢂 1 1/2 sdm dari merica.
🢂 1 sdm dari ketumbar.
🢂 2 cm dari jahe.
🢂 1 cm dari kunyit.
🢂 dari Bahan pelengkap.
🢂 dari Bawang goreng.
🢂 dari Emping melinjo.
🢂 dari Acar mentimun.

Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna. Nasi kebuli merupakan makanan olahan beras dan paduan daging kambing yang khas bernuansa Arab yang terkenal di Timur Tengah.

Cara pembuatan Nasi Kebuli Kambing

Cuci bersih seluruh bahan..
Kukus beras basmati sampai setengah matang. Setelah setengah matang campurkan dengan margarine sampai rata. Matikan kompor.
Tumis bumbu halus, kapulaga, sereh, cengkeh, bunga lawang, dan bawang bombai sampai harum dan layu..
Masukkan daging kambing kedalam bumbu tumisan dan tambahkan air. Diamkan sampai daging kambing empuk dan air tinggal sedikit..
Masukkan susu cair tunggu sampai mendidih..
Setelah mendidih pisahkan daging kambingnya. Dan selanjutnya daging kambing di goreng.
Masukkan nasi basmati yang telah dilumuri margarine kedalam kuah bumbu sampai dengan air menyusut sambil diaduk- aduk. Tambahkan garam secukupnya.
Kukus kembali beras selama 30 - 40 menit sampai dengan matang.

Nasi kebuli terkenal dengan rasanya yang gurih dari santan. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Resep Nasi Kebuli dan Kambing Lada Hitam. Menu Nasi Kebuli Kambing cukup familiar di Indonesia, makanan khas Arab ini menjadi makanan spesial di beberapa hotel internasional dan restoran Arab yang jumlah tempatnya tidak sedikit di. Cari produk Beras Putih lainnya di Tokopedia.