Bihun Goreng Abang Kaki Lima. Membiat kwetiuw goreng sangatlah mudah, resep bumbunya sama seperti bumbu nasi goreng, hanya bahan yang di masaknya berbeda Bahan untuk membuat kwetiaw. Bihun goreng adalah salah satu menu yang tersedia di warung nasi goreng kaki lima. Resep nasi goreng telur sederhana ala abang kaki lima yang kadang enaknya khas banget jika dibanding bikin sendiri.

Gulingkan tempe ke dalam adonan tepung basah, kemudian goreng dalam minyak panas sampai matang. Namun, seringkali rasa nasi goreng buatanmu tidak seenak bikinan abang pedagang kaki lima yang menggorengnya di gerobak. Dijamin lezat, seperti bubur ayam buatan abang-abang pedagang kaki lima. Kamu dapat harus Bihun Goreng Abang Kaki Lima menggunakan 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Bihun Goreng Abang Kaki Lima

🢂 15 gr dari Bihun Jagung (merk Tanam).
🢂 1 buah dari Telur.
🢂 1/4 buah dari Wortel, yg sudah dikupas & diiris panjang.
🢂 1 lembar dari Sawi Hijau, yg sudah dibersihkan & dipotong memanjang.
🢂 1 buah dari Sosis Sapi, yg sudah dikupas & diiris tipis.
🢂 1 buah dari Bakso, yg sudah diiris tipis.
🢂 3 buah dari Cabe Rawit (sesuaikan selera), yg dihaluskan.
🢂 1 buah dari Cabe Merah (sesuaikan selera), yg dihaluskan.
🢂 1 siung dari Bawang Putih, yg sudah dikupas & digeprek.
🢂 1 siung dari Bawang Merah, yg sudah dikupas & digeprek.
🢂 1/8 siung dari Bawang Bombay, yg sudah dikupas & dicacah kasar.
🢂 1/4 sdt dari Lada Putih Bubuk.
🢂 1/4 sdm dari Kecap Manis (saya pakai Bango Light).
🢂 secukupnya dari Totole.
🢂 secukupnya dari Garam.
🢂 secukupnya dari Minyak Canola.
🢂 secukupnya dari Margarine.
🢂 dari Daun Parsley Kering secukupnya (pengganti daun bawang).

Dilansir Okezone dari Instagram @dapurmamamika, ini dia resep membuat bubur ayam.. Nasi Goreng Ala Kaki Lima-Peluang usaha dibidang makanan masih cukup terbuka lebar dan bisa menjadi solusi bagi yang ingin berwirausaha dengan Namun meskipun mudah bukan berarti mudah juga mendatangkan pembeli karena bisnis makanan seperti Nasi goreng sangat bergantung pada. Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara lengkap, sehingga anda akan lebih mudah mengikutinya, meskipun anda belum mahir dalam soal.

Langkah-langkah pembuatan Bihun Goreng Abang Kaki Lima

Siapkan semua bahan. Rebus irisan wortel di air mendidih sampai setengah matang, lalu angkat & tiriskan. Pakai air bekas rebusan wortel untuk merendam bihun sampai lunak & beri sedikit garam serta minyak. Setelah lunak, lalu tiriskan..
Panaskan minyak & margarine, lalu goreng setengah matang bakso & sosis dengan api sedang..
Kecilkan api, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, lada putih bubuk, totole, cabai rawit+merah lalu koreksi rasa. Masukkan telur, daun parsley kering kemudian aduk orak arik. Tambahkan wortel, sawi aduk sampai agak layu & beri sedikit air aduk sampai meresap. Lalu masukkan kembali bihun & kecap kemudian aduk rata, koreksi rasa kembali..
Apabila rasa sudah pas, segera matikan api. Tuang ke piring, beri pelengkap bawang goreng & kerupuk. Dan bihun siap dinikmati selagi hangat..

Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau lembek tidak semua orang tahu termasuk saya ;-). Resep ini saya dapatkan dari salah satu pembaca sekaligus pengamat yang sudah memberikan motivasi dan masukan yang berguna untuk postingan. Yang membuat nasi goreng nikmat seperti nasgornya abang-abang adalah minyak baceman bawang putih dan minyak wijen. Ini resepnya dari Fah Umi Yasmin yang selalu saya pakai. Walaupun begitu, gorengan kaki lima juga kerap dituding tak baik untuk kesehatan.