Nasi Kebuli. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat.
Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini!
Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan.
Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab.
Kamu dapat memasak Nasi Kebuli menggunakan 22 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Nasi Kebuli
- 🢂 4 cup dari beras.
- 🢂 250 gr dari daging kambing.
- 🢂 65 ml dari santan instan.
- 🢂 1 sachet dari bumbu kare (me : merk indofood).
- 🢂 2 batang dari kayu manis.
- 🢂 4 butir dari kapulaga.
- 🢂 6 butir dari cengkeh.
- 🢂 4 butir dari bunga lawang/pekak.
- 🢂 1/2 sdt dari jinten (me : skip).
- 🢂 1 batang dari serai.
- 🢂 2 dari daun salam.
- 🢂 8 dari bawang merah (potong tipis).
- 🢂 6 dari bawang putih (potong tipis).
- 🢂 2 ruas dari jahe (geprek).
- 🢂 1/2 sdm dari bubuk pala.
- 🢂 1/2 sdm dari bubuk kunyit.
- 🢂 1/2 sdm dari bubuk ketumbar.
- 🢂 1000 ml dari Air kaldu.
- 🢂 dari Gula pasir.
- 🢂 dari Garam.
- 🢂 dari Lada.
- 🢂 dari Margarin.
Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya.
Cara pembuatan Nasi Kebuli
- Bersihkan daging kambing dengan kertas serap atau tisu dapur, dengan ditempel dan tekan-tekan diseluruh permukaan daging, lalu potong kotak sesuai selera.
- Cuci beras hingga bersih, taruh dalam wadah rice cooker tanpa air.
- Siapkan wajan, beri minyak dan margarin lalu tumis bawang merah, bawang putih dan semua bahan rempah2 hingga harum.
- Masukkan daging yang telah dipotong-potong, aduk rata, masak hingga daging berubah warna lalu beri air kaldu.
- Tambahkan bumbu kare, bubuk pala, bubuk kunyit, bubuk ketumbar serta gula pasir dan lada secukupnya, aduk rata.
- Tambahkan santan instan, aduk rata dan masak sambil diaduk hingga mendidih, matikan kompor.
- Tambahkan garam, tes dan koreksi rasa.
- Lalu tuang, termasuk daging, dalam wadah rice cooker berisi beras, aduk rata - masak pada rice cooker hingga matang.
- Sajikan bersama acar (Bian ditambah juga potongan daging ala beef steak) Selamat mencoba.
Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah rempah yang kuat yang sekarang banyak digandrungi oleh masyarakat negara kita. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Selain bisa membelinya di kedai-kedai penjual nasi kebuli, jika ingin Anda juga bisa membuat sendiri. Nasi kebuli dimasak dengan menggunakan daging kambing, kaldu kambing dan susu kambing. Nasi yang terkenal dengan rasa gurih ini dapat anda dapatkan di restoran-restoran yang menyajikan menu. Nasi kebuli adalah hidangan nasi peranakan Arab yang populer.
