Nasi kebuli daging sapi. Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus.
Setelah mendidih masukan beras yang sudah dicuci kemudian masak hingga meresap.
Nasi kebuli daging telah menjadi olahan favorit bagi sebagian orang.
Rasa gurih dengan aroma rempah yang khas menjadi ciri serta karakter yang melekat pada Tidak heran jika resep nasi kebuli dengan campuran daging sapi menjadi salah satu sajian mewah yang paling ditunggu-tunggu.
Kamu dapat memasak Nasi kebuli daging sapi menggunakan 18 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Nasi kebuli daging sapi
- 🢂 200 gr dari daging sapi.
- 🢂 2 1/2 cup dari beras.
- 🢂 1 dari pck santan kental instan (65gr).
- 🢂 1 btg dari sereh (geprek).
- 🢂 2 lbr dari daun salam.
- 🢂 2 buah dari pekak/bunga lawang.
- 🢂 2 biji dari kapulaga.
- 🢂 1 btg dari kayu manis.
- 🢂 3 btg dari cengkeh.
- 🢂 Secukupnya dari air.
- 🢂 Secukupnya dari garam, kaldu jamur & lada bubuk.
- 🢂 dari Bumbu halus :.
- 🢂 4 siung dari bawang merah.
- 🢂 1 siung dari bawang putih.
- 🢂 1/2 sdt dari ketumbar.
- 🢂 1/4 sdt dari jintan.
- 🢂 Secukupnya dari biji pala.
- 🢂 Secukupnya dari kunyit bubuk.
RESEP PASTI JADI Nasi Kebuli Daging Sapi. Resep Nasi Kebuli Isi Daging Sapi ala Chef Suyitno dari Hotel HARRIS Vertu Harmoni Ajib Banget. Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan. Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah kolesterol.
Langkah-langkah pembuatan Nasi kebuli daging sapi
- Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum masukkan daging sapi yg sudah dicuci bersih cemplung juga bahan2 rempah. Tuang santan & air secukupnya masak hingga daging empuk.
- Setelah daging empuk sisihkan daging sapinya lalu goreng daging sapi. Cuci beras lalu masukkan beras ke kuah rebusan daging aroni beras sesuai beras masing2 bila perlu tambah air tambahkan air sesuai beras yg dipakai (kalo eyke ga tambah air soalnya berasnya pulen banget kaya ketan). Panaskan kukusan.
- Setelah air aronan nasinya asat kukus nasi hingga matang. Kalo nasi kebulinya sudah matang pisahkan rempah2 yg ada dinasi.
- Nasi kebuli daging sapi siap dihidangkan dengan daging sapi goreng & sambal jeruk kasturi hehe gada acarnya tapi masih ada yg bikin segeeerr dari sambal jeruk kasturi. Taburi dengan bawang goreng 👍👍👍.
Bahkan jika anda lebih suka menggunakan daging sapi tetap dapat menikmati kelezatan. Wokeh, menuju ke nasi kebuli kali ini. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Daging sapi di masukkan, kemudian di aduk hingga merata. Tambahkan garam dan penyedap rasa lainnya untuk melengkapi rasa dari bumbu dan daging yang di tumis tadi.