Nasi Kebuli Ayam. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Unilever bekerja sama dengan MPPA Group akan menyalurkan donasi melalui Lazis NU kepada tangan-tangan yang membutuhkan.
Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi.
Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih.
Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab.
Kamu dapat harus Nasi Kebuli Ayam menggunakan 26 bahan dan 14
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Nasi Kebuli Ayam
- π’ 1/2 ekor dari ayam potong 4 atau disesuaikan.
- π’ 3 cup dari beras.
- π’ 1/2 dari bawang bombay dicincang.
- π’ 1 batang dari serai.
- π’ 5 btr dari kapulaga.
- π’ 1 dari batng pendek kayu manis.
- π’ 2 bh dari bunga lawang(pekak).
- π’ 4 btr dari cengkeh.
- π’ 100 gr dari susu bubuk cairkan, atau bisa ganti santan.
- π’ 2 sdm dari bubuk kari(aku pakai merk jays).
- π’ secukupnya dari Air.
- π’ secukupnya dari Gula, garam, kaldu jamur.
- π’ 1 1/2 Sdm dari Margarin(me pakai simas royale) untuk menumis.
- π’ dari Haluskan:.
- π’ 8 siung dari bawang merah.
- π’ 4 siung dari bawang putih.
- π’ 1/2 sdt dari pala bubuk.
- π’ 1/2 sdt dari adas manis.
- π’ 1 sdt dari ketumbar.
- π’ 1/2 sdt dari merica bubuk.
- π’ 1/4 ruas dari Jahe.
- π’ 1/4 ruas dari kunyit.
- π’ dari Bahan pelengkap:.
- π’ dari Acar timun bawang merah.
- π’ dari Emping.
- π’ dari Bawang goreng.
Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat. Nasi Kebuli Ayam updated their profile picture. Pingin makan nasi kebuli tapi ga mau repot masaknya?.
Cara pembuatan Nasi Kebuli Ayam
- Bawang putih dan bawang merah utuh ditumis sampai wangi, lalu haluskan dengan bumbu2 yg lain..
- Panaskan margarin, tumis bumbu halus dan rempah kering sampai wangi..
- Masukkan bombay cincang, tumis sampai bombay layu n wangi. Lalu masukkan ayam.
- Masak hingga ayam berubah warna, lalu masukka bumbu kari. Aduk rata..
- Tambahkan air, susu, aduk. Tambah gula, garam, kaldu jamur.
- Masak hingga ayam empuk, meresap bumbu dan air agak nyusut..
- Pisahkan ayam dan sisa bumbu..
- Air sisa ayam dipakai untuk mengaron nasi, dan sisa bumbu tadi tambahkan air untuk mengaron jika dirasa kurang dan garam bila diperlukan..
- Aron nasi seperti mengaron biasa. Jika sudah aron(jgn sampai kering ya, nyemek2 aja)matikan api. Tutup dulu selama kira 15 menit agar nasi lebih set dan lebih menyerap bumbu..
- Kukus nasi selama 45 menit..
- Goreng ayam yg dipisahkan tadi..
- Hidangkan nasi beserta lauk ayamnya, taburkan bawang goreng. Disajikan bersama emping dan acar..
- Selamat menikmatiππ.
- Catatan, bisa untuk 4-5 porsi.
Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi Tambahkan dengan potongan ayam yang sudah disiapkan tadi, aduk - aduk dan masak terus. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab. This Nasi Kebuli Ayam here is an easy one-pot version where the chicken is cooked along with the rice. Some people like to serve this Nasi Kebuli Ayam with diced pineapples. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia.