Resep: Enak Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing. Cuci daging kambing dan rebus hingga matang kemudian angkat. Potong potong daging kambing sesuai selera. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab.

Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang Rasa nasi kebuli lebih tajam karena kaya rempah dan dikombinasikan dengan daging kambing. Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah. Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia. Kamu dapat memasak Nasi Kebuli Kambing menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Nasi Kebuli Kambing

1. 🢂 500 gr dari Daging kambing.
2. 🢂 500 gr dari Beras pera'.
3. 🢂 50 ml dari Susu UHT full cream.
4. 🢂 450 ml dari Air kaldu kambing.
5. 🢂 1/2 buah dari Bawang bombay besar.
6. 🢂 3 siung dari Bawang putih.
7. 🢂 dari Bumbu halus.
8. 🢂 5 siung dari Bawang merah.
9. 🢂 1 sdt dari Lada putih.
10. 🢂 1,5 sdt dari Ketumbar.
11. 🢂 1 sdt dari Jintan.
12. 🢂 1 sdt dari Adas.
13. 🢂 1 sdt dari Kapulaga.
14. 🢂 1 sdt dari Cengkeh.
15. 🢂 dari Bumbu lain.
16. 🢂 5 cm dari Kayu manis.
17. 🢂 1 batang dari Sereh.
18. 🢂 2 lembar dari Daun pandan.
19. 🢂 2 lembar dari Daun salam.

Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna. Nasi kebuli merupakan makanan olahan beras dan paduan daging kambing yang khas bernuansa Arab yang terkenal di Timur Tengah.

Cara pembuatan Nasi Kebuli Kambing

1. Haluskan semua bumbu halus. Tumis sampai wangi menggunakan margarine. Tambahkan bumbu-bumbu lain. Tumis sampai wangi..
2. Masukkan daging kambing yang sdh dipotong-potong. Aduk aduk sampai daging kambing berubah warna. Masukkan air kira-kira 1 liter. Masak sampai daging empuk..
3. Angkat daging kambing yang sudah empuk. Ukur air rebusan daging kambing sebanyak 450 ml. Bila kurang tambahkan air panas sampai 450 ml. Sisihkan..
4. Tumis bawang bombay yang sdh diiris halus menggunakan margarin sampai wangi.. masukkan air kaldu kambing tambahkan susu UHT masak sampai mendidih. Masukkan beras yang sdh dicuci bersih. Kecilkan api. Biarkan sampai air terserap habis..
5. Panaskan kukusan. Kukus nasi aron tadi selama kurang lebih 30 menit.. sesaat sebelum api dimatikan tambahkan kismis yang sudah dicuci bersih. Aduk-aduk di nasi. Matikan..
6. Goreng daging kambing yang sudah dimasak sampai empuk tadi. Goreng sebentar saja..
7. Hidangkan nasi kebuli dengan daging kambing goreng..

Nasi kebuli terkenal dengan rasanya yang gurih dari santan. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Resep Nasi Kebuli dan Kambing Lada Hitam. Menu Nasi Kebuli Kambing cukup familiar di Indonesia, makanan khas Arab ini menjadi makanan spesial di beberapa hotel internasional dan restoran Arab yang jumlah tempatnya tidak sedikit di. Cari produk Beras Putih lainnya di Tokopedia.