Nasi Kebuli Kambing. Cuci daging kambing dan rebus hingga matang kemudian angkat. Potong potong daging kambing sesuai selera. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab.
Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang Rasa nasi kebuli lebih tajam karena kaya rempah dan dikombinasikan dengan daging kambing.
Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah.
Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia.
Kamu dapat memasak Nasi Kebuli Kambing menggunakan 23 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Nasi Kebuli Kambing
- 🢂 1/2 kg dari daging kambing.
- 🢂 3 cup dari beras (ukuran magic com).
- 🢂 dari Air mendidih sebanyak air untuk menanak nasi.
- 🢂 dari Butter/ margarin.
- 🢂 dari Bumbu Tumis 1 (Haluskan).
- 🢂 8 Siung dari Bawang Putih.
- 🢂 1 sdt dari jintan.
- 🢂 1 sdt dari kapulaga.
- 🢂 1 sdt dari cengkeh.
- 🢂 1/2 sdt dari kayu manis.
- 🢂 1/2 sdt dari pala.
- 🢂 1/2 sdt dari merica.
- 🢂 1 sdm dari gula pasir.
- 🢂 1 sdm dari garam.
- 🢂 secukupnya dari Minyak goreng.
- 🢂 dari Bahan Tumis 2 (iris).
- 🢂 5 siung dari bawang merah.
- 🢂 1 bh dari bawang bombay.
- 🢂 secukupnya dari Garam.
- 🢂 dari Margarin/ butter.
- 🢂 dari Pelengkap.
- 🢂 dari Acar wortel dan timun.
- 🢂 dari Emping blinjo.
Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna. Nasi kebuli merupakan makanan olahan beras dan paduan daging kambing yang khas bernuansa Arab yang terkenal di Timur Tengah.
Langkah-langkah pembuatan Nasi Kebuli Kambing
- Daging kambing potong dadu.
- Tumis Bumbu Tumis 1 sampai harum, masukkan daging kambing aduk sampai semua tidak terlihat mentah. Tambahkan air mendidih, tutup panci, masak 7 menit. Ambil air rebusan sebanyak untuk memasak beras yg sdh dicuci bersih. Masak nasi di magic com. Matikan api utk merebus kambing 30 menit, biarkan panci tetap tertutup. Setelah 30 menit hidupkan kembali api kompor 5 menit dan matikan..
- Goreng daging kambing kurang lebih 5 menit..
- Tumis bahan tumis 2 sampai layu, masukkan daging kambing yg sdh digoreng, tambahkan garam, koreksi rasa. Matikan api..
- Setelah nasi masak tambahkan butter 1 sdm, aduk rata..
- Sajikan nasi kebuli dengan daging kambing, acar dan emping blinjo..
Nasi kebuli terkenal dengan rasanya yang gurih dari santan. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Resep Nasi Kebuli dan Kambing Lada Hitam. Menu Nasi Kebuli Kambing cukup familiar di Indonesia, makanan khas Arab ini menjadi makanan spesial di beberapa hotel internasional dan restoran Arab yang jumlah tempatnya tidak sedikit di. Cari produk Beras Putih lainnya di Tokopedia.