Cara muda membuat Membuat Lezat Sambal Ayam Geprek

Sambal Ayam Geprek. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi.

Ini nih yang menjadi andalah sekaligus makanan favorit bagi sebagian Yang pasti kalian patut untuk mencoba resep ayam geprek sambal bawang yang satu ini. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Kamu dapat harus Sambal Ayam Geprek menggunakan 6 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sambal Ayam Geprek

1. 🢂 1/4 dari Cabe Merah Besar.
2. 🢂 1,5 genggam dari Cabe Rawit Merah Besar.
3. 🢂 10 bh dari Bawang Putih.
4. 🢂 1/2 bks dari Masako Ayam.
5. 🢂 2 sdm dari Garam.
6. 🢂 1 sdm dari Gula.

Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Resep Ayam Geprek dengan Variasi Sambal, Cocok jadi Ide Bisnis Kuliner.

Cara pembuatan Sambal Ayam Geprek

1. Potong2 cabe merah & cabe rawit agar saat digoreng tidak meletus. Kemudian goreng potongan cabe hingga setengah layu. (Yg di goreng hanya cabe merah & cabe rawit ya, sedangkan bawang putih tidak perlu digoreng agar rasa tajam bawang putih nya tidak berkurang).
2. Kemudian blender kasar cabe yg sudah digoreng tadi dgn bantuan sedikit minyak. Setelah memblender cabe, secara terpisah blender kasar bawang putih mentah (Jangan blender cabe & bawang putih bersamaan agar tekstur nya tetap kasar).
3. Kemudian tumis bersamaan cabe blender & bawang putih mentah blender dengan menggunakan banyak minyak. Tambahkan garam, gula & masako. Koreksi rasa. Sambal Ayam Geprek / sambal bawang ini siap disajikan...
4. Sambal ini cocok dihidangkan dengan lauk Ayam goreng / Fried chicken / ati ampela goreng / bebek goreng / Indomie goreng. Selamat mencoba yaa..😁👍.

Menurut liputan kompas, ayam geprek mula-mula dibuat di Yogyakarta oleh seorang bernama Ruminah. Sambal ayam geprek Bensu memiliki bahan dasar yang sama yakni cabai rawit atau cabai merah, bawang putih dan garam. Bedanya, sebelum ayam dimasukkan, tuangkan beberapa sendok minyak. Sambal geprek ayam adalah salah satu resep sambal yang banyak disukai. Tak lengkap menyajikan resep sambal ayam geprek tanpa kehadiran ayam geprek, kan?