Ayam geprek sambel pedas. Ayam geprek crispy super pedas. foto: Instagram/@dewi_momzalvaro. Resep Sambal Geprek yang kita buat kali ini sangat cocok untuk ayam geprek. Untuk ayamnya sendiri tidak saya sertakan dalam video ini karena proses pembuatannya terlalu lama.
Yang pasti kalian patut untuk mencoba resep ayam geprek sambal bawang yang satu ini.
Bahan-bahan cara membuat ayam geprek istimewa - Tertarik untuk membuat ayam geprek sendiri?
Yuk cari tahu cara membuat geprek ayam yang istimewa berikut ini.
Kamu dapat harus Ayam geprek sambel pedas menggunakan 12 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Ayam geprek sambel pedas
- 🢂 1/2 kg dari ayam (saya beli bag dada ajah d c bang sayurnya).
- 🢂 dari Bubuk bawang putih.
- 🢂 dari Bubuk ketumbar.
- 🢂 secukupnya dari Ladaku.
- 🢂 secukupnya dari Garam.
- 🢂 secukupnya dari Gula pasir.
- 🢂 5 sdk dari tepung terigu.
- 🢂 5 sdk dari tepung kentacky (kobe).
- 🢂 2 dari cabe merah.
- 🢂 7 dari cabe rawit merah.
- 🢂 5 siung dari bawang merah.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
Cara Membuat Ayam Geprek Sederhana dan Super Pedas, Cocok Buat Kamu yang Ngaku Pecinta Pedas. Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga di rumah. Sajian ayam geprek saat ini menjadi kuliner yang populer. Hampir setiap tempat makan menyajikan menu yang satu ini.
Cara pembuatan Ayam geprek sambel pedas
- Bersihkan ayam dari kulit, ksh jeruk nipis, trs bersihkan kembali, ksh bubuk bawang putih, ladaku, bubuk ketumbar, garam. Diamkan dahulu 15 menitan agar bumbu meresap di ayam..
- Bikin bumbu tepung kering= Ambil 5sdk makan trigu, 5sdk makan tepung bumbu kentacky, beri garam, ladaku, bubuk bawang putih, bubuk ketumbar, aduk rata..
- Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang 2 yg sdh dikupas. Setelah matang ulek beri garam dan gula pasir sesuai selera saja. Kemudian simpan..
- Ayam yg sdh diberi bumbu, dimasukkan k tepung, guling2, sedikit dicubit2 supaya tepung bnr2 nempel, kemudian goreng sampai matang dan kecoklatan. Setelah matang tiriskan. Pada saat akan dihidangkan geprek ksh sambal di atasnya..
Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur. Dua tahun belakangan ayam geprek begitu populer dan mendapatkan tempat di hati pecinta makanan pedas di tanah air. Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Apa lagi kalau ditambah tahu tempe goreng dan lalaban favorit seperti kol, daun kemangi dan mentimun, beuh makin mantap! Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang.