Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk. Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang. Ambil ayam yang sudah anda potong dan Kemudian cincang daun jeruk. Ambil ayam yang sudah anda siapkan dan Selanjutnya, gosok permukaan ayam dengan air jeruk nipis dan garam.
Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal.
Hidangan ini banyak dijumpai di warteg, kafe, rumah makan-rumah makan.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Kamu dapat memasak Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk menggunakan 7 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk
- 🢂 100 gr dari cabe rawit.
- 🢂 50 gr dari bawang putih.
- 🢂 3 buah dari tomat kecil.
- 🢂 3 lembar dari daun jeruk, iris tipis².
- 🢂 1 sdt dari kaldu bubuk.
- 🢂 sesuai selera dari Garam.
- 🢂 secukupnya dari Minyak kelapa/coconut oil.
Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek. Ayam geprek, makanan yang belakangan ini nge-trend di semua kalangan, baik tua, muda, perempuan, laki-laki semua menggemarinya. Jika dulu sering disebut fried chicken, perbedaan ayam geprek yaitu ditambahkan tumbukan sambal dengan cabai rawit yang pedas.
Cara pembuatan Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk
- Siapkan bahan, cuci bersih lalu tiriskan. Ulek/blender kasar cabe dan tomat. Tumbuk kasar bawang merah (sy: masukkan dalam plastik, lalu pukul² pakai ulekan, asal pecah saja). Iris tipis² daun jeruk..
- Panaskan minyak kelapa sampai tercium bau harum lalu masukkan bawang merah, tumis sebentar sampai layu lalu masukkan cabe tomat yg sudah diblender dan daun jeruk. Aduk², masak sampai cabe layu lalu masukkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
- Setelah sambal matang matikan kompor. Siapkan ayam goreng tepungnya.
- Taruh ayam dalam cobek lalu tambahkan sambal diatasnya, kemudian geprek dengan ulekan sampai ayam hancur dan sambal meresap kedalam daging ayam. Siap disajikan dengan nasi hangat 😋👍.
Cara Membuat Ayam Geprek Mozarella: Bumbui ayam dengan jeruk nipis, garam, dan lada. Lumuri dengan telur (kocok terlebih dahulu) dan tepung terigu. Panaskan minyak, tumis bahan bumbu halus (jangan lupa untuk menghaluskan semua bahan terlebih dahulu), daun salam dan lengkuas hingga. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti.
