Bihun Goreng Besekan.
Kamu dapat memasak Bihun Goreng Besekan menggunakan 11 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Bihun Goreng Besekan
- 🢂 1 keping dari bihun jagung.
- 🢂 1 buah dari wortel, potong korek api.
- 🢂 1 buah dari telur.
- 🢂 Secukupnya dari minyak untuk menumis.
- 🢂 dari Bumbu :.
- 🢂 4 siung dari bawang merah.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 1 sdm dari kaldu jamur.
- 🢂 1 sdt dari lada bubuk.
- 🢂 Secukupnya dari gula.
- 🢂 Secukupnya dari garam.
Langkah-langkah pembuatan Bihun Goreng Besekan
- Rebus bihun jagung, tiriskan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak sayur sampai wangi, kemudian masukkan wortel. Tumis hingga wortel setengah matang.
- Masukkan bihun, bumbui dengan kaldu jamur, gula, garam, dan lada bubuk. Tes rasa, matikan api, angkat..
- Kocok lepas telur dan garam, kemudian dadar dan tipiskan di penggorengan. Goreng hingga matang, angkat.
- Gulung telur, iris tipis-tipis, sajikan diatas bihun.