Ayam geprek sambal korek. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam geprek crispy sambal ijo. foto: Instagram/@batucatering. Resep sambal ayam geprek ini tentu bisa Anda atur sendiri untuk tingkat pedasnya agar masih bisa ditolelir oleh lidah sendiri, jadi perhatikan selalu jumlah cabe rawitnya ya agak tidak terlalu pedas.
Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat.
Apa lagi kalau ditambah tahu tempe goreng Di sana ada banyak sekali olahan ayam geprek dengan sambal yang menggugah selera seperti ayam geprek sambal korek, ayam geprek Sambal.
Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.
Kamu dapat harus Ayam geprek sambal korek menggunakan 6 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Ayam geprek sambal korek
- 🢂 1/2 kg dari sayap ayam.
- 🢂 dari Tepung sajiku (buat sendiri lebih bagus).
- 🢂 15 buah dari cabai.
- 🢂 1 siung dari bawang putih.
- 🢂 dari Minyak.
- 🢂 dari Air.
Sebenarnya makanan ini hampir mirip dengan ayam penyet atau ayam sambal korek. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. Umumnya menggunakan sambal korek, alias sambal bawang, namun beberapa warung ayam geprek lainnya menyediakan jenis variasi sambal seperti sambal cabai hijau, sambal terasi atau sambal tomat.
Cara pembuatan Ayam geprek sambal korek
- Cuci bersih ayam, (saya lebih suka diungkep bumbu dulu, goreng langsung jg bisa kalau suka).
- Setelah dingin, celupkan tepung bumbu cair trus gulingkan di tepung kering. Goreng sampai matang.
- Setelah ayam matang, buat sambel korek dg cara menghaluskan cabai+bawang putih, siram minyak panas dr ayam goreng..
- Geprek di atas sambel, siapkan lalapan kemangi dan timun serta tauge..
Beberapa warung lainnya juga menaburkan keju mozarella yang meleleh-leleh di permukaannya. Makan ayam atau ikan goreng belum sedap jika tidak ditemani sambal dengan rasa dan sensasi pedas yang mantap. Jika sudah bertemu dengan sambal yang pas, jangankan ayam atau ikan, sepiring nasi dengan tempe goreng saja sudah cukup memuaskan selera. Di bumi Nusantara ini bayak sekali jenis. Ayam Geprek Spesial Sambal Korek merupakan usaha kemitraan dibidang kuliner yang pertama kali didrikan di Cantel Sragen, Jawa Tengah.
