Resep: Selera Sambal Ayam Geprek

Sambal Ayam Geprek. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi.

Ini nih yang menjadi andalah sekaligus makanan favorit bagi sebagian Yang pasti kalian patut untuk mencoba resep ayam geprek sambal bawang yang satu ini. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Kamu dapat memasak Sambal Ayam Geprek menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Sambal Ayam Geprek

1. 🢂 1 potong dari ayam krispi dari resep sebelumnya.
2. 🢂 dari Bahan sambal:.
3. 🢂 2 siung dari bawang putih.
4. 🢂 2 buah dari cabe rawit merah (sesuai selera).
5. 🢂 1 buah dari cabe keriting (sesuai selera).
6. 🢂 1/4 sdt dari garam atau kaldu sapi bubuk.
7. 🢂 Sejumput dari gula pasir.
8. 🢂 2 sdm dari minyak untuk menggoreng.

Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Resep Ayam Geprek dengan Variasi Sambal, Cocok jadi Ide Bisnis Kuliner.

Langkah-langkah pembuatan Sambal Ayam Geprek

1. Goreng bahan sambal (bawang putih, cabe rawit, dan cabe keriting) sebentar saja. Saya goreng dulu semua karena kurang suka dengan rasa bawang putih yang terlalu menyengat 😆..
2. Siapkan cobek, haluskan semua bahan sambal..
3. Tambahkan minyak goreng panas bekas menggoreng bawang dan cabe sebelumnya. Aduk rata..
4. Letakkan ayam krispi di atas cobek berisi sambal. Geprek ayam hingga agak hancur atau sesuai selera dan ratakan sambalnya..
5. Sajikan dengan nasi hangat. Happy cooking 😉.

Menurut liputan kompas, ayam geprek mula-mula dibuat di Yogyakarta oleh seorang bernama Ruminah. Sambal ayam geprek Bensu memiliki bahan dasar yang sama yakni cabai rawit atau cabai merah, bawang putih dan garam. Bedanya, sebelum ayam dimasukkan, tuangkan beberapa sendok minyak. Sambal geprek ayam adalah salah satu resep sambal yang banyak disukai. Tak lengkap menyajikan resep sambal ayam geprek tanpa kehadiran ayam geprek, kan?