Sambal ayam geprek. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi.
Ini nih yang menjadi andalah sekaligus makanan favorit bagi sebagian Yang pasti kalian patut untuk mencoba resep ayam geprek sambal bawang yang satu ini.
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong.
Kamu dapat harus Sambal ayam geprek menggunakan 10 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Sambal ayam geprek
- 🢂 8 Buah dari bawang Merah.
- 🢂 4 Buah dari bawang Putih.
- 🢂 8 Buah dari Cabe Merah Keriting.
- 🢂 17 Buah dari Cabe Rawit Merah.
- 🢂 1 1/2 sdm dari Gula Pasir.
- 🢂 1 1/2 sdt dari Garam.
- 🢂 1 sdt dari sasa (jika biasa menggunakan).
- 🢂 1 sdt dari merica bubuk.
- 🢂 1-2 potong dari jeruk nipis (ambil airnya) sesuai selera.
- 🢂 2 sdm dari Minyak untuk menumis.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Resep Ayam Geprek dengan Variasi Sambal, Cocok jadi Ide Bisnis Kuliner.
Cara pembuatan Sambal ayam geprek
- Haluskan semua bahan-bahan (dapat diulek/gunakan blander).
- Panaskan wajan untuk menumis, tuangkan minyak lalu tumis bahan yg sudah dihaluskan, tambahkan gula, garam,sasa dan merica bubuk. Aduk hingga aroma sambal tercium, Lalu tambahkan perasan potongan jeruk nipis sesuai selera.
- Sajikan diatas ayam yg sudah di geprek lalu hidangkan.
Menurut liputan kompas, ayam geprek mula-mula dibuat di Yogyakarta oleh seorang bernama Ruminah. Sambal ayam geprek Bensu memiliki bahan dasar yang sama yakni cabai rawit atau cabai merah, bawang putih dan garam. Bedanya, sebelum ayam dimasukkan, tuangkan beberapa sendok minyak. Sambal geprek ayam adalah salah satu resep sambal yang banyak disukai. Tak lengkap menyajikan resep sambal ayam geprek tanpa kehadiran ayam geprek, kan?