Ayam geprek (Jualan di Belanda). Uniknya, ayam geprek Chicken Crush! menggunakan proses deep fried yang membedakannya dari kompetitor. Lihat reaksi orang luar negeri makan indomie ayam geprek! Hai, ide jualan kali ini saya share menu yang lagi viral yaitu ayam geprel spanyol atau ayam goreng spanyol dengan modifikasi khas masakan indonesia.
Untuk anda yang berencana jualan ayam geprek, maka kali ini kami akan sajikan resep ayam geprek untuk jualan.
Resepnya praktis dan cara membuatnya mudah sekali, cocok untuk anda yang ingin jualan.
Anda jangan khawatir soal rasanya, karena rasa ayam geprek kali ini akan membuat setiap.
Kamu dapat harus Ayam geprek (Jualan di Belanda) menggunakan 24 bahan dan 12
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Ayam geprek (Jualan di Belanda)
- 🢂 30 potong dari ayam (saya pakai sayap).
- 🢂 dari Bahan rendaman ayam.
- 🢂 1 liter dari susu segar.
- 🢂 25 gram dari garam.
- 🢂 25 gram dari gula.
- 🢂 1 buah dari lemon/jeruk nipis.
- 🢂 1 sdm dari bawang bubuk.
- 🢂 1 sdt dari jahe.
- 🢂 1 sdt dari ketumbar.
- 🢂 dari Bahan tepung.
- 🢂 1 kg dari tepung terigu.
- 🢂 1 sdm dari bubuk ketumbar.
- 🢂 1/2 sdm dari bubuk cabai.
- 🢂 2 sdm dari bubuk bawang putih.
- 🢂 1 sdm dari bubuk bawang bombay.
- 🢂 1/2 sdm dari daun basil/oregano kering.
- 🢂 1/2 sdm dari paprika bubuk (kalau ga ada bisa di skip).
- 🢂 1 sdm dari jahe bubuk.
- 🢂 1/2 sdm dari bubuk lada hitam.
- 🢂 1/2 sdm dari bubuk lada putih.
- 🢂 1 sdm dari garam halus.
- 🢂 1/2 sdm dari baking powder.
- 🢂 dari Sambal bawang (lihat resep disini https://cookpad.com/id/resep/12734503-sambal-ayam-geprek-jualan-di-belanda).
- 🢂 1 liter dari Minyak goreng.
Ayam geprek pada dasarnya memiliki bahan utama yang sama yakni ayam goreng tepung dengan sambal pedas yang disiramkan ke atasnya. Yang membedakan ayam geprek satu dengan lainnya biasanya dari tepung yang digunakan untuk menggoreng dan racikan sambalnya.. Bisnis ayam geprek merupakan peluang usaha ayam geprek yang sangat menjanjikan untuk kita kembangkan, dengan investasi yang minim bisa mendapatkan keuntungan yang lumayan besar. Sebelumnya saya jualan lotek, soto, dan lain.
Cara pembuatan Ayam geprek (Jualan di Belanda)
- Cuci bersih ayam.
- Siapkan rendaman ayam caranya campurkan susu dan semua bahan rendaman lalu adu-aduk sampai larut.
- Rendam ayam dalam susu yg sudah di campur bumbu kemudian simpan dalam kulkas minimal 8 jam atau semaleman lebih bagus.
- Siapkan bahan tepung nya, campur semua bahan tepung dan bumbu jadi satu, icipin dengan cara larutkan sedikit dalam air. kalau kurang asin tambahkan garam. rasanya harus seimbang, jadi ga ada rasa bumbu yg dominan. bahan tepung ini bisa disimpan lama. jadi klau buatnya lebih nggak apa2..
- Setelah ayam direndam semalem, keluarkan dan siap buat di goreng.
- Ambil bahan adonan tepung 3 sendok makan, cairkan dengan air (agak encer aja).
- Keluarkan ayam dari rendaman satu buah, gulirkan dalam tepung kering, kemudaian masukkan ke tepung basah, gulirkan kembali ke tepung kering sambil di pijat dikit biat nempel tepungnya..
- Goyangkan ayam supaya tepung yg ga menempel berjatuhan. caranya pegang bagian ujung sayap kemudian gerakkan ke atas dan ke bawah).
- Goreng di minyak yg banyak. apinya jangan terlalu besar ya +/- 150 derajat celcius. biar ga gosong dang ayam matang. baliknya sekali aja sih biar tepung ga berjatuhan.
- Angkat dan tiriskan.
- Geprek di sambal bawang 1 porsi itu cukup 1 sendok makan saja (resepnya sambal bisa di lihat di sini https://cookpad.com/id/resep/12734503-sambal-ayam-geprek-jualan-di-belanda).
- Kemas, dan tambahkan lalapan.
Namanya juga penjual makanan, saya iseng jualan ayam kentucky (goreng tepung) juga," kata Ruminah saat ditemui KompasTravel di warung ayam gepreknya yang pertama di Papringan, Yogyakarta, Senin. Ayam Geprek Bensu ini berlokasi di Jl. Geprek MasBoss Banjar Geprek MasBoss Madukara Geprek MasBoss Punggelan Geprek Mas Boss Bawang Geprek Masboss Wiradesa Geprek MasBoss Tinggal menghitung hari banjarnegara dan pekalongan. Dilihat dari tampilannya, ayam geprek terlihat seperti ayam yang digoreng dengan tepung biasa. Tapi tunggu dulu., ayam cryspi yang satu ini memiliki Topping yang disiramkan diatas ayam geprek ternyata menjadi pembeda dengan kuliner ayam lainnya.
