Paha Ayam Geprek. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan. Menu yang satu ini menghadirkan ayam dengan sajian bumbu pilihan dan sambal pedas. Anda dapat memilih bagian ayam yang diinginkan, mulai dari dada, paha.
Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat Tetapi, kini ayam geprek juga memiliki berbagai variasi kekinian yang tentunya menjadi favorit.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Kamu dapat memasak Paha Ayam Geprek menggunakan 13 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Paha Ayam Geprek
- 🢂 2 potong dari Paha Ayam.
- 🢂 1 Sachet dari tepung bumbu instan ayam crispy.
- 🢂 secukupnya dari Lada bubuk.
- 🢂 secukupnya dari Garam.
- 🢂 1 siung dari bawang putih (haluskan).
- 🢂 dari Minyak untuk menggoreng.
- 🢂 secukupnya dari Air.
- 🢂 dari Sambel ayam.
- 🢂 1 siung dari bawang putih goreng.
- 🢂 5 buah dari cabai rawit merah.
- 🢂 1 buah dari cabai merah keriting.
- 🢂 secukupnya dari Garam.
- 🢂 dari Minyak goreng panas.
Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini. Berbisnis ayam geprek memiliki peluang bagus mengingat para milenial lebih suka. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Apa sih yang bikin ayam geprek begitu ngetrend dan banyak digemari?
Cara pembuatan Paha Ayam Geprek
- Cuci bersih ayam, lalu kerat dan marinasi dengan 1 sdt Tepung bumbu, air, bawang putih, garam dan lada bubuk. Diamkan selama minimal 15 menit agar bumbu meresap..
- Masukkan ke tepung kering, lalu tepung basah lagi dan tepung kering lagi. Saya bisa sampai 3x agar mensa tepung yang tebal. Lalu ketikkan ayam pada pinggiran tepung.
- Goreng dengan cara panas dengan api kecil sedang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Ulek sambal tidak perlu halus, lalu siram dengan minyak panas aduk dengan sendok. Geprek paha ayam dicobek lalu ambil sebagian sambalnya untuk ditaruh diatas ayam..
- Siap dibikin dengan nasi hangat.
Tentu karena sensasi pedas gurihnya, dan juga rasa crispy yang khas dari ayamnya. Resep Ayam Geprek Crispy - yang menggunakan ayam goreng crispy ini tentu memiliki cita rasa yang lebih tajam karena ditambah dengan rasa gurih dari tepung crispynya. Ayam Geprek Belakangan ini menjadi makanan wisata kuliner yang menjadi tren pembicaraan orang. Dari mulai bicara soal pedas dan lezatnya makanan yang satu ini. Bukan cuma ayam geprek mozarella saja yang bikin ngiler, kreasikreasi ini nggak kalah menggodanya.