Bihun Goreng Sosis dan Bakso.
Kamu dapat memasak Bihun Goreng Sosis dan Bakso menggunakan 14 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Bihun Goreng Sosis dan Bakso
- 🢂 1/2 bungkus dari bihun.
- 🢂 1 buah dari sosis sapi, iris tipis.
- 🢂 2 buah dari bakso ayam, iris tipis.
- 🢂 1 buah dari buncis iris tipis.
- 🢂 1/2 buah dari wortel, cincang kecil.
- 🢂 2 buah dari cabe rawit merah, giling.
- 🢂 1 siung dari bawang putih, cincang halus.
- 🢂 1 siung dari bawang merah, cincang halus.
- 🢂 1/2 batang dari daun bawang.
- 🢂 1 sdt dari merica halus.
- 🢂 1 sdt dari garam halus.
- 🢂 1 sdt dari Saus Tiram.
- 🢂 1 sdm dari minyak.
- 🢂 1 sdt dari margarin.
Cara pembuatan Bihun Goreng Sosis dan Bakso
- Rendam bihun dalam air sampai lunak (kurang levih 30 menit). Jangan dengan air panas ya... nanti bihun jadi terlalu lunak. Setelah lunak tiriskan.
- Panaskan minyak dan margarin, masukkan bawang merah dan bawang putih. Masak hingga harum. Masukkan sosis dan bakso. Masak sampai menguning..
- Masukkan buncis, wortel, garam, merica, cabe rawit merah dan saus tiram. Masak sampai wortel dan buncis lunak.
- Masukkan bihun... goreng sambil diaduk rata. Tambahkan daun bawang.
- Siap untuk disantap... boleh tambahkan telur mata sapi.