Seblak Kuah Mercon Khas Bandung. Makanan khas Bandung ini memiliki cita rasa pedas. Hyy selamat menonton jangan pelit dong buat subscribe , like & komen channel aku. biar aku makin semangat bikin videonya. love you semoga suka sama. Aneka Ayam Geprek Mercon dan Seblak Khas Bandung.
Seiring berkembang-nya era, kini seblak telah dikenal akrab oleh warga Jawa tengah khususnya di kab.
Bikin sendiri aja yuk di rumah!
Apalagi buat Endeusiast yang suka sama ceker, wajib banget bikin menu Seblak Ceker Kuah Mercon yang satu ini!
Kamu dapat memasak Seblak Kuah Mercon Khas Bandung menggunakan 13 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Seblak Kuah Mercon Khas Bandung
- 🢂 1 potong kecil dari Kencur.
- 🢂 2 siung dari Bawang putih.
- 🢂 1 bungkus besar dari Mie Burung Dara.
- 🢂 3 bungkus kecil dari Mie Burung Dara.
- 🢂 2 genggam dari Baso goreng (Basreng).
- 🢂 2 genggam dari Tahu kering.
- 🢂 2 genggam dari Siomay kering.
- 🢂 secukupnya dari Penyedap rasa.
- 🢂 secukupnya dari Bubuk Kaldu ayam.
- 🢂 5 gelas dari air (untuk rebus ceker).
- 🢂 sesuai selera dari Bubuk cabe.
- 🢂 secukupnya dari Garam.
- 🢂 dari Minyak goreng.
Seblak kuah super pedas ini merupakan makanan khas dari kota bandung, mempunyai aroma yang khas yang berasal dari kencur, bahan Makanan ini merupakan menu khas bandung yang sangat terkenal di Indonesia. Rasanya yang nikmat dan aromanya yang khas akan membuat ketagihan bagi. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja di rendam dengan air panas agar bantat. Seblak khas Bandung kemudian disajikan dengan telur spesial.
Cara pembuatan Seblak Kuah Mercon Khas Bandung
- Siapkan bahan-bahan.
- Rebus ceker ayam.
- Haluskan kencur, bawang putih dan garam. Panaskan minyak, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Jika bumbu sudah terasa harum, masukkan ceker ayam beserta air kaldunya, basreng, tahu kering, siomay kering dan mie. Tambahkan bubuk cabe sesuai selera.
- Seblak siap dihidangkan beserta kuahnya. Selamat menikmati.
Seblak kemudian berkembang menjadi banyak sekali variasi. Sajian seblak tulang adalah inovasi yang sedap dari resep seblak yang mantap. Resep & Cara Membuat Seblak Mercon Kumplit Lengkap dengan Bumbu … Jajanan khas Bandung ini menggunakan krupuk godog atau kerupuk aci sebagai bahan utamanya. Versi aslinya menggunakan kencur sehingga kuah seblak sedikit kuning dengan cita rasa khas. Namun ada pula yang membuatnya hanya dengan bumbu bawang dan cabai saja.