Batagor tahu simple. Batagor (Fried Dumplings with Peanut Sauce). Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. But batagor can be easily found across.
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce.
Goreng tahu dan pangsit hingga kuning kecoklatan dan matang.
Resep Batagor adalah kumpulan Resep Masakan Batagor yang enak dan sering kita jumpai aplikasi ini diharap dapat memudahkan semua pengguna aplikasi.
Kamu dapat harus Batagor tahu simple menggunakan 22 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Batagor tahu simple
- 🢂 dari Tahu putih kotak kecil 8 buah.
- 🢂 10 buah dari Tahu kulit.
- 🢂 150 gr dari tapioka.
- 🢂 100 gr dari terigu ∆.
- 🢂 1 sdm dari bawang putih bubuk(bisa pake yg bwgputih biasa 3 buah).
- 🢂 1/2 sdt dari penyedap rasa.
- 🢂 1 sdt dari garam.
- 🢂 1 buah dari telor.
- 🢂 1/2 sdt dari soda kue.
- 🢂 100 gr dari air putih.
- 🢂 1 batang dari daun bawang.
- 🢂 dari Bumbu kacang:.
- 🢂 Segenggam dari kacang tanah.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 3 siung dari bawang merah.
- 🢂 5 buah dari cabe merah.
- 🢂 10 buah dari cabe rawit merah.
- 🢂 1 sdm dari gula pasir.
- 🢂 1 sdm dari kecap manis.
- 🢂 1/2 sdt dari garam.
- 🢂 1/2 sdt dari penyedap.
- 🢂 dari Air dikira2 aja mnurut kekentalan.
Aneka resep batagor sederhana - Batagor merupakan makanan khas yang berasal dari Kota Bandung, Jawa Barat. Jajanan yang disajikan dengan bumbu kacang ini membuat semua orang. Cara Membuat Batagor Tahu : Pertama - tama goreng kacang tanpa menggunakan minyak hingga Cara Membuat Batagor Tahu : Campur bahan yang telah disiapkan diatas, kemudian aduk semua. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan.
Cara pembuatan Batagor tahu simple
- Haluskan tahu putih dengan sendok/spatula lalu masukan sagu/tapioka,terigu,telor,penyedap rasa,garam,irisan daun bawang, aduk hingga rata.
- Air 100ml + 1/2sdt soda kue d aduk hingga tercampur setelah itu masukan ke adonan aduk kembali.diamkan kurleb 1/2jam agar set adonan.
- Selagi menunggu adonan, blender bumbu kacang.kacang tanahnya di goreng terlebih dahulu lalu masukan bersama cabe bawang.setelah halus tumis.garam,penyedap,gula,kecap. Tumis hingga harum.
- Panaskan minyak, potong tahu kulit jadi 2 bagian sisipkan adonan di tengahnya sisa adonan bs d bentuk pakai sendok goreng hingga kecoklatan lalu angkat.
- Potong2 batagor yg telah matang + pelengkap jika ada sperti timun saos cabe..
Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka. Batagor adalah bakso tahu goreng, merupakan jajanan Bandung populer yang biasa disajikan bersama lumuran saus kacang sebagai khas bumbu batagor (batagor kering) atau disiram dengan. Batagor bandung is a very popular street food found around the Sunda region of Western Java. Batagor is an acronym for Bakso Tahu Goreng (Fried Tofu Balls) though it's not really a ball, but. Batagor ini akan tetap gurih dan enak meskipun tidak menggunakan ikan.