Resep: Sempurna Batagor Ayam

Aneka Resep Makanan Dan Kue Enak

Batagor Ayam. Jika batagor pada umumnya dibuat dari ikan tengiri, namun bisa juga dibuat dengan daging ayam yang juga tidak kalah enaknya, terlebih lagi jika. Resep dan cara membuat Batagor Ayam Bandung sendiri. Sore sore enak kalo makan batagor yang masih anget, kadang kalo beli suka udah dingin.

Batagor Ayam Batagor ayam udang ini termasuk salah satu andalan saat weekend. Terutama jika menggunakan food processor, semudah telapak tangan! Anda bisa mengreasikan batagor dengan bahan ayam. Kamu dapat memasak Batagor Ayam menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Batagor Ayam

  1. 🢂 1/2 bagian dari dada ayam tanpa kulit.
  2. 🢂 1 buah dari wortel parut/potong korek api.
  3. 🢂 secukupnya dari Bawang daun.
  4. 🢂 secukupnya dari Tahu goreng.
  5. 🢂 secukupnya dari Kulit pangsit.
  6. 🢂 secukupnya dari Air es.
  7. 🢂 dari Tepung kanji secukup nya kurleb 10 sdm.
  8. 🢂 dari GGMKJ (gula garam merica kaldu jamur).

Batagor Ayam pun bisa menjadi camilan sore hari. Berikut resep mengolahnya seperti dikutip akun Instagram @berbagiresep. Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang.

Cara pembuatan Batagor Ayam

  1. Lumatkan ayam beserta wortel dan 5sdm air es.
  2. Tambahkan beberapa sendok tepung kanji dinselingi dengan air hingga mendapatkan tekstur adonan seperti adonan bakso.
  3. Bagian permukaan tahu yang akan di tempeli adonan sebaiknya di celupkan dulu ke tepung kaji kering lalu beri adonan ayam. Maaf ga sempet kepoto.
  4. Sebaik nya menggunakan garpu ketika mengoleskan adonan ke tahu dan kulit lumpia, agar terlihat tekstur bergelombang nya.
  5. Goreng dengan api sedang hinga matang dan enak di santap hangat².

Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Batagor (Fried Dumplings with Peanut Sauce). Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for example batagor is not a "real" word on its own. Resep Batagor Daging Ayam dengan Saus Kacang yang Maknyus!