Batagor Daging Ayam. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor yang satu ini juga 'menyalahi' ciri pada umumnya. Batagor daging ayam jika ingin Anda buat sendiri di rumah juga bisa.

Cara membuat batagor ayam enak Bahan bahan Resep Batagor Bandung. Saat membuat batagor ini tentu akan membutuhkan mesin giling daging yang nantinya berguna dalam menggiling daging ikan atau. Biasanya, batagor dibuat dengan tambahan daging ikan, udang maupun daging ayam yang membuatnya terasa gurih dan kenyal. Kamu dapat harus Batagor Daging Ayam menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Batagor Daging Ayam

🢂 125 gram dari Daging ayam giling.
🢂 3 siung dari bawang putih (dihaluskan).
🢂 1 butir dari telur.
🢂 8 sendok makan dari tepung tapioka.
🢂 4 sendok makan dari tepung terigu.
🢂 2 sendok makan dari saos tiram.
🢂 dari Secukpnya garam.
🢂 Secukupnya dari kaldu bubuk.
🢂 Secukupnya dari merica bubuk.
🢂 Secukupnya dari air panas.
🢂 2 sendok makan dari minyak goreng.
🢂 Secukupnya dari bawang daun.
🢂 Secukupnya dari kulit pangsit.
🢂 Secukupnya dari tahu kulit.

Ada juga batagor sederhana yang dibuat tanpa tambahan. Jenis batagornya unik-unik, ada Batagor Keju, Batagor Ayam, Batagor Daging, dan Batagor Original. Yang isi keju sering sold out lho. Nggak heran, rasa kejunya emang nyandu abis.

Cara pembuatan Batagor Daging Ayam

Campurkan semua bahan, sampai tercampur merata..
Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan tidak kering (mudah di aduk), jangan sampai cair..
Potong bagi 2 tahu kulit (bentuk segitiga).
Masukan adonan ke dalam kulit pangsit dan tahu kulit yg sudah di potong..
Goreng pangsit dan tahu sampai berwarna kuning kecoklatan..

Resep batagor (bakso tahu goreng) kuah dan kering jajanan kuliner khas bandung. Salah satu aneka jajanan kuliner yang sangat populer di kota Bandung adalah Batagor. Anda bisa mengreasikan batagor dengan bahan ayam. Lubangi dan kerok sedikit bagian tengah tahu, sisihkan. Resep Batagor - Bakso tahu Goreng.