Batagor. Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. But batagor can be easily found. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya.
Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya.
Sore hari paling enak ngemil batagor.
Kamu dapat memasak Batagor menggunakan 9 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Batagor
- ๐ข dari Kulit pangsit siap pakai.
- ๐ข 2 buah dari tahu.
- ๐ข 150 gram dari tepung tapioka.
- ๐ข 10 sdm dari terigu.
- ๐ข 1 ikat dari daun bawang.
- ๐ข 2 siung dari bawang putih haluskan.
- ๐ข 1 butir dari telur.
- ๐ข secukupnya dari Air.
- ๐ข sesuai selera dari Garam, kaldu jamur.
Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. One of the most famous snacks in Indonesia is batagor, a fried fish dumpling Batagor is the perfect snack because of the way it is served. When fried, the dumplings are cut into small bite-sized pieces. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings.
Cara pembuatan Batagor
- Hancurkan tahu dengan garpu, lalu tambahkan tepung, telur, daun bawang, dan bumbu2, campurkan setelah itu tambahkan air sampai kekentalan pas tidak terlalu cair dan tidak menggumpal..
- Siapkan kulit pangsit, letakkan 1 sdm adonan pada kulit pangsit lalu lipat..
- Karena bikinnya sama anak jadi semaunya lah bentuknya ๐.
Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: แฎแฎแฎแฎงแฎ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Good morning dan wilujeung enjing sobat batagor mugia di paparinan rezeki anu seueur tur barokah, tong hilap jajan batagor poe ieu. Batagor paling enak dengan resep Original Made In Bandung. Aku dikasih Batagor ini banyak banget!' seorang kawan menghubungi. Di Sabtu sore yang melankolis, gue dan Ismy lagi di kedai batagor.