Batagor. Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. But batagor can be easily found. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya.
Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya.
Sore hari paling enak ngemil batagor.
Kamu dapat harus Batagor menggunakan 10 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Batagor
- ๐ข 50 gr dari Tepung terigu.
- ๐ข 75 gr dari Tepung tapioka.
- ๐ข secukupnya dari Air hangat saja.
- ๐ข dari Garam,royco,merica bubuk.
- ๐ข dari Daun bawang.
- ๐ข 2 bji dari Tahu.
- ๐ข 2 siung dari Bawang putih.
- ๐ข dari Bumbu kacang /saos kacang bisa beli aja ya dr pada ribet !.
- ๐ข dari Kecap.
- ๐ข dari Minyak untuk menggoreng.
Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. One of the most famous snacks in Indonesia is batagor, a fried fish dumpling Batagor is the perfect snack because of the way it is served. When fried, the dumplings are cut into small bite-sized pieces. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings.
Cara pembuatan Batagor
- Goreng tahu smpai matang tiriskan.
- Bikin adonan aci ! Tepung tapioka tepung terigu campur tanbahin daun bawang.bawang putih hlus.merica.gram.royco. tambahin air nya sedikit sedikit ! Jgn trlalu kental jg jangan terlalu encer !.
- Lalu masukan adonanke dlm tahu lalu goreng aja lagi smpe matenglalu kalo udah semua tinggal siram pakek saos kacang & kecap selese !.
Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: แฎแฎแฎแฎงแฎ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Good morning dan wilujeung enjing sobat batagor mugia di paparinan rezeki anu seueur tur barokah, tong hilap jajan batagor poe ieu. Batagor paling enak dengan resep Original Made In Bandung. Aku dikasih Batagor ini banyak banget!' seorang kawan menghubungi. Di Sabtu sore yang melankolis, gue dan Ismy lagi di kedai batagor.
