Resep: Enak Bumbu Kacang Batagor

Aneka Resep Makanan Dan Kue Enak

Bumbu Kacang Batagor. Bahan bahan Bumbu Kacang buat Batagor. Anda bisa membelinya di apsar atau membuat sendiri. Bumbu, atau saos atau sambal yang satu ini memang banyak penggemarnya.

Bumbu Kacang Batagor Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan.. Bumbu kacang ini juga bisa buat somai, cilok dan cireng. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Kamu dapat memasak Bumbu Kacang Batagor menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Bumbu Kacang Batagor

  1. 🢂 100 gram dari kacang tanah.
  2. 🢂 3 siung dari bawang putih.
  3. 🢂 5 siung dari bawang merah, iris tipis goreng.
  4. 🢂 5 biji dari cabe rawit merah.
  5. 🢂 10 biji dari cabe merah.
  6. 🢂 5 butir dari kemiri.
  7. 🢂 70 gram dari gula merah.
  8. 🢂 1 sdt dari peres garam.
  9. 🢂 1 sdt dari peres kaldu bubuk.
  10. 🢂 1 sdt dari gula pasir.
  11. 🢂 1 sdt dari air asam jawa.
  12. 🢂 1 liter dari air.
  13. 🢂 Secukupnya dari minyak goreng.

Untuk membuat bumbu kacang, Haluskan kacang goreng, bawang putih, gula merah, cabai, garam dan beri sedikit air menggunakan blender. Sajikan batagor dengan siraman bumbu kacang. Bumbu untuk membuat kacang dihaluskan, dengan tambahan gula, garam dan air secukupnya sesuai selera. Resep batagor saus kacang ini tidaklah sulit.

Cara pembuatan Bumbu Kacang Batagor

  1. Siapkan bahannya.
  2. Iris tipis bawang merah, goreng, angkat, sisihkan.
  3. Goreng kacang tanah, angkat, goreng cabe rawit merah, cabe merah, bawang putih, kemiri, angkat, sisihkan.
  4. Blender kacang tanah, cabe rawit merah, cabe merah, bawang putih, kemiri, sampai halus, tumis aduk rata, masukkan gula merah, air asam jawa, aduk rata tambahkan, kaldu bubuk, garam, gula pasir, aduk rata tambahkan air, masak sampai meletup letup.

Cara membuatnya yang seperti bermain-main dengan Selain pada adonan ikan tenggiri, kunci kelezatan batagor terletak pada bumbu kacangnya. Siram dengan bumbu kacang, tambahkan saus sambal dan kecap. Resep batagor Bandung sederhana ini merupakan versi ekonomis sehingga bisa dibuat dengan biaya yang. Batagor sangat cocok disajikan dalam keadaan hangat dengan siraman bumbu kacang, saus sambal serta kecap kental manis untuk menambah cita rasa. Tidak heran jika batagor menjadi salah satu.