Bihun Goreng Sedap Mantap.
Kamu dapat memasak Bihun Goreng Sedap Mantap menggunakan 13 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Bihun Goreng Sedap Mantap
- 🢂 2 keping dari Bihun jagung.
- 🢂 3 batang dari Sawi hijau.
- 🢂 5 butir dari Bakso sapi.
- 🢂 secukupnya dari Daun bawang seledri.
- 🢂 3 sdm dari Kecap manis.
- 🢂 secukupnya dari Kaldu ayam bubuk.
- 🢂 dari Cabe rawit merah 6 buah/sesuai selera.
- 🢂 1 dari Wortel.
- 🢂 dari Bumbu halus.
- 🢂 6 butir dari Bawang merah.
- 🢂 3 butir dari Bawang putih.
- 🢂 dari Merica bulat 1 sdt.
- 🢂 2 butir dari Kemiri.
Langkah-langkah pembuatan Bihun Goreng Sedap Mantap
- Rendam bihun jagung hingga mengembang lalu tiriskan agar airnya turun.
- Cuci bersih sawi, potong-potong lalu rebus dalam air mendidih, angkat sawi setelah air mendidih kembali tiriskan.
- Potong-potong cabe, bakso, daun bawang, seledri dan wortel sesuai selere.
- Panaskan 5 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan kering tapi tidak gosong, masukan sedikit air, masukan potongan wortel dan bakso, masukan kaldu bubuk, garam dan kecap manis.
- Setelah air menyusut baru masukan bihun aduk hingga bumbu merata, masukan sawi yg telah direbus, irisan daun bawang dan potongan cabai, setelah matang sajikan.
