Cara muda membuat Membuat makanan enak Soto Ayam

Aneka Resep Makanan Dan Kue Enak

Soto Ayam.

Soto Ayam Kamu dapat memasak Soto Ayam menggunakan 29 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Soto Ayam

  1. 🢂 1/2 kg dari ayam.
  2. 🢂 500 cc dari air.
  3. 🢂 dari Bumbu.
  4. 🢂 3 siung dari baput.
  5. 🢂 5 siung dari bamer.
  6. 🢂 1 batang dari bawang pre.
  7. 🢂 1/2 sdt dari merica.
  8. 🢂 1 sdt dari ketumbar.
  9. 🢂 dari Sekerat lengkuas.
  10. 🢂 3 butir dari kemiri.
  11. 🢂 1 cm dari jahe.
  12. 🢂 2 cm dari kunyit.
  13. 🢂 3 lembar dari daun jeruk.
  14. 🢂 2 batang dari serai ukuran sedang.
  15. 🢂 1 sdm dari garam (sesuai selera).
  16. 🢂 1/2 sdt dari kaldu jamur.
  17. 🢂 dari Pelengkap.
  18. 🢂 3 buah dari kentang.
  19. 🢂 2 buah dari wortel.
  20. 🢂 200 gram dari taoge/kecambah.
  21. 🢂 2 buah dari jeruk nipis.
  22. 🢂 1 papan dari bihun.
  23. 🢂 4 butir dari telur rebus.
  24. 🢂 Secukupnya dari bawang daun (untuk taburan).
  25. 🢂 dari Bawang goreng.
  26. 🢂 dari Sambal.
  27. 🢂 3 butir dari kemiri sangrai/goreng.
  28. 🢂 Secukupnya dari cabe.
  29. 🢂 1 buah dari tomat/ranti ukuran kecil.

Langkah-langkah pembuatan Soto Ayam

  1. Siapkan bahan.
  2. Didihkan air, beri sedikit garam, rebus ayam smpai setengah matang, haluskan bumbu, potong2 bawang pre dan 2 siung bawang merah.
  3. Tumis bawang pre dan bamer sampai harum, lalu masukkan bumbu halusnya, tumis sampai harum, beri sedikit air, biarkan mendidih, lalu masukkan bumbu yg sudah d tumis, daun jeruk, serai, garam dan kaldu jamur k dalam rebusan daging ayam, biarkan sampai ayam benar2 matang, jika ayam sudah matang, angkat & dinginkan, kemudian d suwir2.
  4. Sambil menunggu ayamnya matang, qta masak pelengkapnya, semuanya sy rebus moms, mengurangi asupan minyak🤭(maksudnya biar g lama😅). Cuci bersih kentang, wortel, kecambah n daun bawang, potong2 wortel, kentang & daun bawang (kentang & wortelnya d potong ssuai selera). Rebus kentang, wortel d air yg sudah diberi sedikit garam(biar rasanya gurih) taoge/kecambah ckup d siram air pnas, lalu tiriskan. Rebus bihun sampai matang, tiriskan, lalu rendam dalam air dingin.
  5. Kalau sudah matang smua, siap d hidangkan, d tata d mangkok y moms.. biar cantek, sperti yg masak🤭(panataan soto ala sy: nasi lalu bihun lalu pelengkap & daging ayam suwir, d atasnya telur rebus & potongan jeruk nipis serta sambal kemiri, taburi daun bawang dan bawang goreng.
  6. Sambal kemirinya kelupaan😅 d uleg halus smua bahan sambalnya y moms. Cabe, tomat/ranti dan kemiri sangrai/goreng, jngan lpa d beri garam..🤭.
  7. Siap dinikmati soto ayamnya, sederhana bumbunya, ruwet bikinnya (ruwet d pelengkapnya), enak makannua, bikin nambah brkali2..🤤😂.