Resep: Lezat #Soto ayam

#Soto ayam.

Kamu dapat harus #Soto ayam menggunakan 22 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan #Soto ayam

1. 🢂 1/2 Kg dari ayam.
2. 🢂 1500 ml dari air.
3. 🢂 Secukupnya dari gula.
4. 🢂 Secukupnya dari garam.
5. 🢂 Secukupnya dari kaldu bubuk ayam.
6. 🢂 3 lembar dari daun salam.
7. 🢂 4 lembar dari duan jeruk.
8. 🢂 2 btg dari sereh di geprek.
9. 🢂 2 cm dari lengkoas geprek.
10. 🢂 dari Bumbu halus.
11. 🢂 1/2 cm dari jahe.
12. 🢂 1 ruas dari kunyit.
13. 🢂 1/2 sdt dari ketumbar.
14. 🢂 1/4 dari adt lada butir.
15. 🢂 4 butir dari kemiri.
16. 🢂 6 butir dari bawang merah.
17. 🢂 5 siung dari bawang putih.
18. 🢂 dari Minyak untuk menumis.
19. 🢂 dari Pelengkap.
20. 🢂 dari Tauge.kol.bihun.
21. 🢂 dari Bawang goreng.daun bawang seledri.
22. 🢂 dari Sambal.jeruk nipis/limo.

Cara pembuatan #Soto ayam

1. Cuci ayam hingga bersih lalu rebus sampai mendidih.buang buih² hitam nya...
2. Ulek dan tumis bumbu hingga harum.masukan lengkoas.daun salam daun jeruk sereh aduk rata.masukan kedalam rebusan ayam.tambahkan gula garam dan kaldu ayam didihkan kembali...
3. Masukan potongan daun bawang seledri.angkat ayam tiriskan lalu goreng hingga kekuningan...
4. Penyajian:siapkan mangkok.tata kol toge hihun dan ayam.tuang kuah soto lalu beri irisan daun bawang. bawang goreng.tomat.dan perasan jeruk...
5. Sajikan.