Bagaimana cara Membuat makanan enak Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening. Selain bumbu soto daging bening ataupun soto santan nya, kuah yang enak dan lezat juga tergantung pada daging yang digunakan. Gurih dan lezatnya kuah resep soto bening dan santan nya memang tergatung juga dari daging sapi. Air rebusan atau air kaldu inilah yang dicampur dengan.

Rasanya pun lezat dan tak kalah dengan aneka racikan soto lainnya. Soto ayam bening kuning rumahan. foto: Instagram/@defynatalia. Soto ayam kampung bening kuning. foto: Instagram/@ocha_chupid. Kamu dapat memasak Soto Daging Kuah Bening menggunakan 24 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Soto Daging Kuah Bening

1. 🢂 500 gr dari Daging Sapi Sengkel.
2. 🢂 Seruas dari jahe, digeprek.
3. 🢂 Seruas dari lengkuas, digeprek.
4. 🢂 2 batang dari sereh.
5. 🢂 5 lembar dari daun jeruk.
6. 🢂 1 lembar dari daun salam.
7. 🢂 dari Bumbu Halus.
8. 🢂 8 siung dari Bawang merah.
9. 🢂 5 siung dari Bawang putih.
10. 🢂 Seruas dari kunyit.
11. 🢂 Secukupnya dari merica.
12. 🢂 1 sdm dari ketumbar.
13. 🢂 1/2 sdt dari jinten.
14. 🢂 dari Pelengkap.
15. 🢂 Secukupnya dari Toge.
16. 🢂 Secukupnya dari kentang goreng.
17. 🢂 Secukupnya dari telur rebus.
18. 🢂 Secukupnya dari soun.
19. 🢂 Secukupnya dari Acar.
20. 🢂 Secukupnya dari Sambal.
21. 🢂 Secukupnya dari bawang goreng.
22. 🢂 Secukupnya dari daun bawang.
23. 🢂 Secukupnya dari jeruk nipis.
24. 🢂 Secukupnya dari tomat.

Soto daging bening adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu dagingnya yang gurih. Salah satu faktor utama orang menyukai menu yang satu ini terletak pada kuah kaldunya. Daerah yang terkenal dengan kelezatan soto daging beningnya adalah soto. Soto Bening Daging sapi Rasanya lezat gurih dan lebih segar dibanding dengan jenis soto dengan kuah kental.

Langkah-langkah pembuatan Soto Daging Kuah Bening

1. Potong2 daging sesuai selera, lalu rebus daging sebentar, buang rebusan air daging. Kemudian rebus kembali hingga kaldu keluar.
2. Tumis bumbu halus bersama jahe, sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum.
3. Koreksi rasa kuah soto, hidangkan dengan pelengkap; kentang goreng, toge, soun, acar, sambal, telur rebus atau sesuai selera.

Soto daging bening ini bisa menjadi menu alternatif untuk keluarga. Cobain yuk resep soto daging bening enak ini. Bumbu soto ayam kuah bening ini menggunakan bahan bahan alami sederhana dan cukup mudah bunda dapatkan karena semua tersedia di pasar pasar tradisional. Beberapa bahan soto ayam tanpa santan ini diantaranya bawang putih, jahe, bawang merah, merica, kunyit, kemiri, dan lainnya. Hangatnya kuah kaldu bening berpadu daging yang empuk menjadi ciri khas yang ngangenin.