Cara muda membuat Memasak Selera Soto Ayam Lobak

Soto Ayam Lobak.

Kamu dapat memasak Soto Ayam Lobak menggunakan 21 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Soto Ayam Lobak

1. 🢂 dari Bahan yang disiapkan:.
2. 🢂 3 buah dari paha ayam (rebus 15 menit,buang airnya,agar tdk bau amis).
3. 🢂 1 buah dari lobak (iris2 dan rebus 5 menit,buang airnya).
4. 🢂 dari Bahan yang dihaluskan:.
5. 🢂 4 siung dari bawang putih.
6. 🢂 1/2 sdt dari ketumbar.
7. 🢂 1/4 sdt dari merica.
8. 🢂 dari Bahan tidak dihaluskan:.
9. 🢂 1 batang dari sereh digeprek.
10. 🢂 3 lembar dari daun salam.
11. 🢂 1 buah dari cengkeh.
12. 🢂 1 buah dari kayumanis.
13. 🢂 1 buah dari kapulaga.
14. 🢂 1 batang dari seledri iris.
15. 🢂 1 batang dari daun bawang iris.
16. 🢂 2 sdt dari garam.
17. 🢂 1/4 sdt dari gula.
18. 🢂 dari Kaldu ayam (optional).
19. 🢂 dari Bahan tambahan:.
20. 🢂 1 sdm dari bawang goreng (utk taburan).
21. 🢂 dari Kerupuk.

Cara pembuatan Soto Ayam Lobak

1. Tumis dengan minyak bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukan 1,5L air..
2. Masukan bahan yg tdk dihaluskan; sereh, daun salam, cengkeh, kayumanis, kapulaga. Tunggu hingga mendidih. Bila sudah mendidih masukan ayam rebus (saya disuwir2) dan lobak yg sudah direbus tadi..
3. Tabur daun seledri & daun bawang. Beri garam, gula dan kaldu ayam. Cicipi & koreksi rasa..
4. Matikan kompor, pindahkan ke dalam mangkok, taburan bawang goreng.. Hmmm wangiii 😋😋😊 Selamat makan..