Soto ceker ayam. Soto Ceker Ayam adalah masakan khas Lamongan dan madura, dan Soto Ceker Ayam juga banyak ditemukan di jawa dan daerah luar jawa. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup.
Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat!
Soto Ceker Ayam Kampung, Bogor Tengah MenΓΌ.
Bu sayfaya yΓΆnlendiren anahtar kelimeler. soto ceker di bogor, sop ceker bogor, soto ceker bogor, soto banyuwangi ceker.
Kamu dapat memasak Soto ceker ayam menggunakan 20 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Soto ceker ayam
- π’ 1/2 kg dari ceker ayam.
- π’ dari bumbu halus:.
- π’ 2 cm dari kunyit.
- π’ 2 cm dari jahe.
- π’ 4 siung dari bawang putih.
- π’ 7 siung dari bawang merah.
- π’ 4 butir dari kemiri.
- π’ dari lada.
- π’ dari bumbu penyedap(me: masako daging ayam).
- π’ secukupnya dari garam.
- π’ dari bumbu tambahan:.
- π’ 2 batang dari serai geprek.
- π’ 1 buah dari lengkuas geprek.
- π’ 5 lembar dari daun jeruk.
- π’ secukupnya dari daun bawang.
- π’ dari bahan tambahan:.
- π’ dari suhun rendam dulu dengan air hangat.
- π’ dari telor ayam rebus.
- π’ dari daun jeruk.
- π’ dari bawang goreng.
Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Soto ceker bagi penyuka masakan olahan ceker ayam atau kaki ayam bawah ini patut dicoba resep yang satu ini dengan kuah santan rasanya semakin gurih, lezat dan nikmat apalagi ditambah sambal. Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain. Walapun dari segi tampilan ceker low profile, ceker juga dapat mengalihkan perhatian para pecinta.
Cara pembuatan Soto ceker ayam
- Bersihkan dan buang ujung jari ceker ayam. lalu tumis bumbu halus dan masukkan bumbu tambahan.
- Setelah bumbu matang masukkan air kira-kira 1,5 liter.
- Lalu masukkan cekernya, biarkan mendidih hingga cekernya matang.
- Tes rasa, lalu sajikan dengan suhun dan telor rebus, dan siap untuk dinikmati.
Untuk membuat soto ceker ayam ini sama seperti membuat soto ayam pada umumnya. oleh karena itu, Anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan Resep Soto Ceker Ayam dibawah ini. Ceker ayam adalah bagian kaki ayam yang lazim dikonsumsi. Hidangan ceker ayam dapat ditemukan dalam kuliner Asia, Eropa Timur, Afrika, Karibia dan Amerika Latin. Dalam seni kuliner dunia, hidangan dari ceker ayam dapat ditemukan dalam seni Masakan Tionghoa, Indonesia, Korea, Thailand, Laos. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari.