Soto lamongan ala saya. Balik lagi dengan Saya yang hari ini mau berbagi resep SOTO AYAM ALA LAMONGAN SIMPLE! Yang pasti Mudah banget kan cara membuatnya. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis.
Resep soto lamongan menjadi terkenal saat ini sebab selain baunya yang khas dengan tampilan rasanya yang beda, sehingga banyak Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan lebih.
Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak.
Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini Soto lamongan komplit boleh pakai koya atau tanpa koya tergantung selera.
Kamu dapat memasak Soto lamongan ala saya menggunakan 24 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Soto lamongan ala saya
- 🢂 1 kg dari ayam.
- 🢂 10 buah dari ceker ayam.
- 🢂 6 buah dari tahu (goreng).
- 🢂 dari Bihun (secukupnya).
- 🢂 5 butir dari telur (rebus).
- 🢂 secukupnya dari Toge.
- 🢂 secukupnya dari Kubis.
- 🢂 dari Daun sop.
- 🢂 dari Daun bawang.
- 🢂 dari Jeruk nipis.
- 🢂 dari Bumbu halus.
- 🢂 10 buah dari bawang merah.
- 🢂 4 buah dari bawang putih.
- 🢂 4 butir dari kemiri.
- 🢂 2 ruas dari kunyit.
- 🢂 1 ruas dari jahe.
- 🢂 2 buah dari serai.
- 🢂 secukupnya dari Kemiri.
- 🢂 dari Daun salam.
- 🢂 dari Daun jeruk.
- 🢂 Bunga dari lawang.
- 🢂 dari Bubuk koya.
- 🢂 dari Kerupuk udang dan bawang putih goreng di giling halus.
- 🢂 dari Cabe rawit merah di rebus dan giling.
Rahasia kelezatan soto asli lamongan terletak pada penggunaan bumbu dapur tradisional soto Cara bikin soto ayam lamongan sebenarnya tidak sulit. Dan anda dapat dengan mudah membuat Masakan ala jawa yang juga cukup terkenal adalah sayur lontong yang sering kita temukan dan di. Mereka bahkan meminta saya untuk mewawancarainya, jika ingin tahu awal mula kehadiran penjual soto Lamongan di ibu kota serta kisah suksesnya. Di trotoar Jalan Sumenep, di kawasan Menteng, Jakarta Pusat, saya bertemu pria berkulit gelap asal Lamongan.
Cara pembuatan Soto lamongan ala saya
- Giling semua bumbu halus lalu tumis bumbu halus, sebelumnya masukan ayam agar menjadi kaldu di rebusan air..
- Setelah itu masukan tumisan tadi ke dalam kuah yg sudah ada isi ayam dan ceker...
- Jika ayam sudah mateng boleh di angkat dan di tiriskan kalau saya di suwir2. Setelah itu masukan ladaku garam dan penyedap rasa.. Kemudian masukan daun bawang ke dalam kuah tunggu hingga mendidih...
- Setelah mendidih matikan api lalu siapkan semua ke dalam mangkok. Dan selamat menikmati.
Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Resep soto Lamongan sangatlah mudah diikuti dan kamu sebenarnya bisa buat sendiri di rumah. Semua bahan yang diperlukan juga tak sulit. Soto Lamongan spesial menjadi menu istimewa yang ada di rumah makan Jawa Timur. Kamu bisa membuatnya di rumah tanpa harus mendatangi rumah.