Soto ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan?
I chose to prepare a version called soto ayam.
Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.
Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Kamu dapat harus Soto ayam menggunakan 15 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Soto ayam
- 🢂 6 ekor dari daging ayam.
- 🢂 2 ons dari kol.
- 🢂 1 genggam dari tauge.
- 🢂 dari Bumbu:.
- 🢂 4 dari Bawang merah.
- 🢂 4 dari bawang putih.
- 🢂 3 buah dari kemiri.
- 🢂 1/2 sdm dari ketumbar.
- 🢂 1/2 sdt dari bubuk lada.
- 🢂 3 cm dari jahe.
- 🢂 1 biji dari serai.
- 🢂 2 lembar dari daun jeruk.
- 🢂 2 lembar dari daun salam.
- 🢂 Secukupnya dari garam gula dan totole.
- 🢂 dari Pelengkap : bawang merah goreng dan bawang putih goreng.
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. There are many variations of Soto Ayam depending on the ingredients, the way it served, and the amount of spices used. Many versions of soto Ayam don't have tomato.
Cara pembuatan Soto ayam
- Cuci ayam dan rebus lalu buang air rebusan.
- Blender bumbu kecuali daun jeruk.serai dan daun salam.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu. Lalu masukan ayam. Dan daun serai jeruk dan daun salam.
- Tuang air 2liter. Aduk dan koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih.angkat dan sajikan.
- Sajikan dg penuh cinta.
Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Mengapa? karena menggunakan bahan utamanya yaitu daging ayam segar. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini.