Soto Bandung simpel.
Kamu dapat harus Soto Bandung simpel menggunakan 15 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Soto Bandung simpel
- 🢂 800 gr dari sengkel sapi.
- 🢂 300 gr dari lobak.
- 🢂 8 siung dari bawang putih haluskan.
- 🢂 1/2 sdt dari merica.
- 🢂 1 ruas dari jahe geprek.
- 🢂 2 ruas dari lengkuas geprek.
- 🢂 3 lembar dari daun salam.
- 🢂 Secukupnya dari bawang daun iris 1 cm.
- 🢂 1 batang dari serei geprek.
- 🢂 dari Tambahan.
- 🢂 Secukupnya dari rawit hijau u sambel di rebus sebentar lalu uleg.
- 🢂 dari Kacang kedelai goreng.
- 🢂 dari Jeruk nipis.
- 🢂 iris dari Seledri.
- 🢂 dari Kerupuk udang.
Langkah-langkah pembuatan Soto Bandung simpel
- Rebus daging kira2 15 menitan lalu buang air rebusan pertama, potong dadu daging lalu rebus kembali, sekitar 1/2 jam masukan jahe, lengkuas, serei dan daun salam, tumis bawang putih sampai harum lalu masukan ke rebusan daging, tambahkan garam, gula putih dan merica.
- Iris lobak lalu rebus di panci terpisah setelah 1/2 matang angkat dan tiriskan, setelah daging empuk masukan lobak ke dalam rebuskan daging...koreksi rasa, terakhir masukan tomat dan daun bawang.
- Tambahannya Silahkan lgs di mangkuk....Soto Bandung siap di santap.
