Resep: makanan enak Soto Ayam Bandung

Soto Ayam Bandung.

Kamu dapat harus Soto Ayam Bandung menggunakan 25 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Soto Ayam Bandung

1. 🢂 1000 ml dari air.
2. 🢂 300 gram dari dada ayam fillet, iris.
3. 🢂 1 buah dari lobak, kupas kulit, potong dadu, rebus hingga matang.
4. 🢂 1 batang dari daun bawang, iris besar.
5. 🢂 1 batang dari seledri, iris halus.
6. 🢂 1 batang dari sereh, ambil putihnya memarkan.
7. 🢂 2 lembar dari daun salam.
8. 🢂 3 cm dari jahe, memarkan.
9. 🢂 1 sdt dari lada bubuk.
10. 🢂 1/2 sdm dari garam.
11. 🢂 1/2 sdm dari gula pasir.
12. 🢂 1/4 sdm dari kaldu bubuk.
13. 🢂 dari Bumbu yang dihaluskan :.
14. 🢂 8 siung dari bawang merah.
15. 🢂 8 siung dari bawang putih.
16. 🢂 1 sdm dari minyak goreng.
17. 🢂 dari Bahan pelengkap :.
18. 🢂 70 gram dari soun, seduh air panas.
19. 🢂 1 porsi dari nasi hangat.
20. 🢂 1 buah dari tomat, potong-potong (saya skip belum belanja 🤭).
21. 🢂 1 porsi dari mangkuk kecil sambal rawit.
22. 🢂 1 buah dari jeruk limo (sy pakai limau kuit) peras airnya.
23. 🢂 1 sdm dari bawang goreng.
24. 🢂 1 sdm dari kacang kedelai goreng.
25. 🢂 Segenggam dari kerupuk.

Langkah-langkah pembuatan Soto Ayam Bandung

1. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga matang dan harum bersama dengan jahe, sereh, daun salam. Sisihkan..
2. Didihkan air, masukan dada ayam. Kemudian campurkan bumbu yang sudah ditumis kedalam air rebusan ayam..
3. Masukan lobak. Tambahkan lada bubuk, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. aduk-aduk. Koreksi rasanya. Matikan api. Sajikan bersama bahan pelengkap..